В полярную ночь детский организм испытывает нагрузку больше, ежели взрослый. Повышенные сонливость и слабость сопровождают северян в этот период зимы. Детскому организму нужна витаминная поддержка — решен6ием этого вопроса власти Мурманска озадачились в 2000-х годах.
После детальной проработки с экспертами, в рамках программы оздоровления был разработан проект дополнительного обеспечения воспитанников детских садов полиненасыщенными кислотами Омега-3. Он был запущен в 2011 году. О работе проекта за 10 лет в студии «Большого радио» рассказала первый заместитель директора МАУО «Центр школьного питания», депутат Совета депутатов Мурманска Антонина Климова.
«В эксперименте участвовали 9 детских садов. Обязательное условие приема детьми рыбьего жира - отсутствие противопоказаний и согласие родителей. Прием Омаега-3 проходил под контролем медработников и педагогов. К концу сезона, это уже был май, обратили внимание на то, что в детских садах — участниках пилотного проекта, снизилась заболеваемость детей ОРВИ и гриппом», - отметила Антонина Климова.
Программа стала расширяться. К проекту начали подключаться и другие детские сады Мурманска. Когда практика показала, что употребление Омега-3 положительно влияет на здоровье малышей, такую практику рекомендовали всем дошкольным учреждениям города. Ребята начинают принимать рыбный жир с 4-летнего возраста. Капсулы разного вкуса: лимона, малины, клубники, апельсина, киви. Начинают принимать их осенью перед наступлением полярной ночи и завершают после её окончания. В сутки — не более трех капсул. Каждый курс охватывает около 6 тысяч дошколят.
«Омега-3 - это витамин Д. Вообще, рыбий жир имеет в своем составе много витаминов: А и Б. Стоит отметить, что только продуктами питания компенсировать недостаток витамина Д в условиях полярной ночи — очень сложно. Поэтому хорошо, что был выделен витамин Д в отдельную форму и у нас есть возможность с помощью таких капсул компенсировать недостаток в организме этого полезного вещества, особенно это касается малышей», - подчеркнула первый заместитель директора МАУО «Центр школьного питания», депутат Совета депутатов Мурманска Антонина Климова.
Фото: citymurmansk.ru
