Мурманский палтус на овощном жюльене вошел в меню Кремля
Мурманск 22.03.2023, 10:38
В Грановитой палате Большого Кремлевского дворца состоялся государственный обед от имени президента Владимира Путина в честь председателя КНР Си Цзиньпина. В меню вошло блюдо Арктической кухни – Мурманский палтус на овощном жюльене. Цель мероприятий, организуемых в рамках работы с иностранным дипсообществом – продвижение ценностей и культуры нашей многонациональной страны, популяризация русской кухни. С 2019 года партнером и идеологом данного направления выступает автор-методист и руководитель Всероссийского проекта «Гастрономическая карта России», лауреат премии федерального правительства в области туризма Екатерина Шаповалова. За эти годы по инициативе МИДа организованы десятки презентаций и информационных кампаний по продвижению арктической кухни.
В Мурманской области активно развивается гастрономический туризм. Программу реализует региональный комитет по туризму совместно с федеральным проектом «Гастрономическая карта России». Сегодня в Заполярье более 40 объектов питания, работающих с арктическим меню, проходят ярмарки и фестивали, популяризирующие местную кухню. Основы приготовления блюд включены в программу областных профильных колледжей.
Фото: gov-murman.ru
Читайте также
Возле Кильдина сторожевой корабль «Бдительный» принял на борт аварийное судно
Закрытого в переноске кота выбросили в бак на ул. Крупской в Мурманске
На «Свой дом в Арктике» дадут не более миллиона в руки
Вечерами на охоту выходят крысы: мусор с ул. Халтурина не вывозили 4 дня — мурманчане
Пролежал 80 лет в земле: документ времен войны помогли восстановить мурманские криминалисты
Появившиеся после зимы ямы на дорогах Заполярья должны устранить до 20 июня за счет подрядчика
Личные приемы мурманчан на этой неделе организуют 6 депутатов Горсовета
На 80-летие Победы в заполярной Долине Славы реконструкции не будет — военно-исторические клубы
В Мурманске по госконтрактам подрядчику необоснованно перевели 25 млн: суд определит виновного
Выступление «Белых медведей» и макеты современного оружия: мурманчан ждет особенная «Библионочь»
Девятиклассники Мурманской области 21 апреля сдадут итоговое собеседование по русскому языку
Скрипка, альт, виолончель: мурманчан приглашают на «Пасхальный концерт»
Популярное
18.04, 13:29
На границе Баренцева и Карского морей экипаж ледокола «Якутия» передал на борт атомохода «50 лет Победы» снабжение
15.04, 08:02
В Мурманске стропальщик погиб, упав с вагона
17.04, 20:53
Экс-главврача мурманской поликлиники подозревают в фальсификации сведений о диспансеризации
17.04, 11:11
За её голову в войну немцы назначили награду: билась с врагом единственная женщина-снайпер на Рыбачьем
18.04, 09:36
В Мурманске объединяют учреждения допобразования
18.04, 10:05
3 мая в Долине Славы развернут партизанскую деревню
16.04, 14:32
Эксперты: в Мурманской области преобладает штамм гриппа В, значит эпидсезон скоро завершится
14.04, 16:24
В Кандалакше на льдинах «загорают» тюлени
