155 тонн свежей оленины направлено на продажу из Ловозерья

В Ловозерском районе завершилась оленеубойная кампания. Она началась в декабре и закончилась в феврале. Ветеринарными госветслужбы осмотрели 4398 северных домашних оленей. Проведено столько же ветеринарно-санитарных экспертиз продукции убоя. В свободную продажу направлено более 155 тонн мяса оленины.

Случаев заболевания северных оленей финнозом с локализацией в мясе в этом сезоне не было, но ранее гельминтоз выявлялся регулярно. При проведении лабораторных исследований фиксируются случаи превышения предельно допустимого уровня солей тяжелых металлов в печени и почках. Производители, в связи с этим, перестали выпускать эти субпродукты как пищевую продукцию.

Помимо этого, в оленеводческих хозяйствах Ловозерского района закончилась кампания по ежегодной вакцинации северных оленей против сибирской язвы. Всего вакцинировано 22573 животных. Ветеринарные специалисты за короткий промежуток времени посетили отдалённые районы Кольского полуострова - села Сосновку, Каневку, корали Семиостровье, Поросозеро и в Ловозере.

Фото: mosbbg.ru