Вкусная «двухслойная» запеканка: тыкву смешиваю с творогом — готовлю этот десерт каждую неделю
Интересное 17.09.2024, 07:00
Тыквенно-творожная запеканка получается очень аппетитной и будет прекрасным завтраком или десертом к чаю.
Нам понадобится:
Тыква — 200 г
Творог — 200 г
Питьевой йогурт (без добавок) — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 ст. л. (по 2 ст. л. для каждого слоя)
Сахар — примерно 100 г (по 50 г для каждого слоя)
Как готовить:
Нарежьте тыкву на тонкие кусочки.
Сложите кусочки в форму, накройте фольгой и запекайте в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
Положите творог в глубокую миску и пробейте блендером до однородной консистенции. Добавьте в миску яйцо, сахар, муку и йогурт. Хорошо перемешайте до однородности.
Достаньте готовую тыкву из духовки, немного остудите и сложите в блендер. Измельчите тыкву в пюре. Добавьте сахар и муку. Снова пробейте в блендере до однородного состояния.
Возьмите форму для запекания и выкладывайте слои, чередуя тыкву и творог. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте запеканку примерно 45 минут. Остудите запеканку и нарежьте на кусочки.
Ольга Артасова
Фото: pxhere
Фото: pxhere
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Нависшее веко: 5 приёмов, которые мгновенно «открывают» взгляд и делают лицо моложе
15 вещей, которые мгновенно делают летний образ «дорогим»: вы точно носите не все из списка
Какая карта Таро подходит вашему знаку Зодиака: поставьте на заставку — и жизнь начнёт меняться
Чем подкормить смородину в апреле: схема, которая даст крупные и сладкие ягоды
Рахат-лукум за 15 минут: простой рецепт домашних конфет
Почему Персидский залив — самое богатое место на нефть: редкое совпадение, которое изменило мир
15 апреля: таро прогноз — карта дня «Двойка мечей», не откладывайте выбор
Как сварить рассыпчатую перловку без замачивания: простой способ, который экономит время
Идеальный горячий какао без комков: простой способ, который меняет вкус
Среда, 15 апреля: Овнам — смена локации, Львам — пик успеха, Стрельцы в центре внимания
Торт «Айсберг», который исчезает со стола за минуты: простой рецепт без лишних хлопот
Булочки, которые не черствеют: секрет нежного теста и сочной начинки
Популярное
10.04, 19:11
«Смотрел с надеждой, от которой разрывалось сердце»: из Пялицы бездомного пса забрали на вертолете — история спасения
13.04, 13:07
«Какие красавицы!»: в Мурманске жильцы дома сняли репортаж о крысином логове в электрощите
14.04, 14:18
В Мурманске сантехники несколько часов разгребали квартиру от мусора, чтобы вернуть воду целому подъезду
08.04, 16:12
Треска весом с подростка: мурманские рыбаки привезли с Кильдина 41-килограммового «монстра»
09.04, 09:39
Просто шел мимо: студента мурманского колледжа наградили за спасение напуганной кошки с дерева
08.04, 17:03
«Сдали в архив через 27 часов»: мурманский эксперт Балашов об отозванном законе о «рыбной бирже»