Вкусная «двухслойная» запеканка: тыкву смешиваю с творогом — готовлю этот десерт каждую неделю
Интересное 17.09.2024, 07:00

Тыквенно-творожная запеканка получается очень аппетитной и будет прекрасным завтраком или десертом к чаю.
Нам понадобится:
Тыква — 200 г
Творог — 200 г
Питьевой йогурт (без добавок) — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 ст. л. (по 2 ст. л. для каждого слоя)
Сахар — примерно 100 г (по 50 г для каждого слоя)
Как готовить:
Нарежьте тыкву на тонкие кусочки.
Сложите кусочки в форму, накройте фольгой и запекайте в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
Положите творог в глубокую миску и пробейте блендером до однородной консистенции. Добавьте в миску яйцо, сахар, муку и йогурт. Хорошо перемешайте до однородности.
Достаньте готовую тыкву из духовки, немного остудите и сложите в блендер. Измельчите тыкву в пюре. Добавьте сахар и муку. Снова пробейте в блендере до однородного состояния.
Возьмите форму для запекания и выкладывайте слои, чередуя тыкву и творог. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте запеканку примерно 45 минут. Остудите запеканку и нарежьте на кусочки.
Ольга Артасова
Фото: pxhere
Фото: pxhere
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Клубника даст в 2 раза больше ягод: одна апрельская подкормка решает всё
Забудьте о кондиционере: простой способ сделать полотенца мягкими и пушистыми
Медовые пирожные без раскатки: быстрый десерт, который заменит «Медовик»
Весенний уход за розами: 5 шагов, которые превращают кусты в цветущий сад
Любовь в мае перевернёт всё: кого ждёт судьбоносная встреча, а кого — проверка чувств
Стоит ли брать китайский кроссовер с пробегом: правда, о которой редко говорят
Свекла по 300 граммов даже на бедной почве: простой метод «грядки-матраса»
Почему мясо получается сухим: ошибки, о которых молчат даже опытные
Четверг, 23 апреля: карта дня «Суд» перевернёт вашу реальность и расставит всё по местам
Этот лагман собирает всех за столом: простой рецепт, который вкуснее ресторанного
Почему редис пустой внутри: ошибки, из-за которых портится весь урожай
Четверг, 23 апреля: Овнам замедлиться, Стрельцам подождать, Львам романтика
Популярное
20.04, 13:34
В Североморске магазин выдал покупателю на время ремонта купленной «стиралки» новую, а забирал через суд
20.04, 11:08
Спрятала золото в диван, но тайник нашел сын: в Зверосовхозе пенсионерка лишилась украшений на 50 тысяч рублей
21.04, 14:07
«Схватил за горло и бил кулаком в лицо»: в Заозёрске сосед избил пенсионерку из-за затянувшегося визита
21.04, 15:07
«Нокаут» от приставов: в мурманском спортклубе задержали скрывающегося от алиментов тренера по боксу
19.04, 09:25
Пушистые санки: в Лапландском заповеднике сняли на видео, как редкие выдры катаются на животе
18.04, 17:25
Птица против смартфона: под Мурманском боевая лазоревка «запугала» телефон и спела победную песню
20.04, 09:03
В Мурманске спецтехника изуродовала припаркованную легковушку: владелец ищет свидетелей
17.04, 14:12
Дерзкий обгон и таран патрульного авто: в Кировске пьяный лихач без водительских прав стал фигурантом уголовного дела
17.04, 18:09
«Наблюдаем за рождением жизни»: в Мурманске в свитом возле мастерской гнезде птица приступила к высиживанию яиц