«Печеночный салат»: в рецепте также используется свекла и морковь — салат из 90-х

Интересное 24.09.2024, 11:30

Этот салат готовится быстро и просто


Оригинальный салат со свеклой придется по вкусу тем, кто любит куриную печень. Приготовление простое и быстрое, а вкусовые качества — на высоте. Если дать салату настояться, он становится еще вкуснее. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:


• морковь -1 шт;
• куриная печень -300 г;
• сыр — 70г;
• свекла -2 шт;
• зеленый лук-1 пучок;

Одну крупную вареную морковь натираем на крупной терке, выкладываем на дно салатника. Сверху проходимся тонким слоем майонеза.

Вторым слоем идет жареная куриная печень. Еще одна сетка из майонеза. На печень выкладываем мелко нарезанный свежий зеленый лук, при желании его можно заменить замаринованным репчатым луком. Все это покрываем тертым сыром.

Закрывает салат свекла. Предварительно натираем ее на крупной терке и слегка смазываем майонезом. Для того, чтобы салат не был слишком «водянистым» морковь стоит запечь в духовке. Перед подачей на стол салат желательно охладить.

Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Рекомендуем попробовать — уверены вам понравится.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Овсянка, сэр — рецепт той самой каши с яблоком и корицей: пошаговый рецепт

Скорая помощь пожелтевшим плетям — как восстановить посадки огурцов: эффективный метод

Балы, красавицы, лакеи, юнкера: люди, рожденные под этим созвездием, пробьются в высокое общество — уже после 6 июля

Как не приеду к свекрови — свежая картошечка и малосольные огурчики даже не в сезон: оказалось, солит в пакете

Как понять, что это холестерин — 3 признака: следите за внутренними сигналами — и без промедления идите к врачу

Учимся пить кофе правильно: 5 губительных привычек — об этом никто не рассказывает

Мясников знает, как прожить долго — но его никто не слушает: это невкусно

Пейте строго по графику — питьевой режим для пожилых людей: при этом нельзя замещать чистую воду чаем или другими напитками

Йо-хохо-хо и бутылка рома: сундуки с сокровищами ждут своего хозяина — Раки озолотятся вскоре после 6 июля

Утренний уровень глюкозы будет в норме: 9 продуктов на завтрак — основа вашей бодрости и здоровья

Юлия Высоцкая буквально спит в холодильнике — жена Кончаловского большая поклонница криопроцедур

Минус 11 килограммов за 3 месяца — и все благодаря корректировке завтрака: личный опыт и наблюдения

Популярное