Французские и чайные, с яблоками и колбасой: рассказываем, какие гренки можно приготовить на завтрак — быстро и сытно
Интересное 01.10.2024, 18:30
Для приготовления этого быстрого завтрака хватает 10 минут
Для гренок подходит любой хлеб — черный или белый, сдобный или дрожжевой. Чаще всего гренки вымачивают в молоке, но они вкусные, если их просто пожарить на сливочном масле. Очень популярны гренки, которые приправляют пряностями, сыром, творогом или другими начинками. Вариантов приготовления великое множество. И с некоторыми их них мы поделимся с вами.
Для французских сладких гренок взбиваем 1 яйцо со 100 мл молока, добавляем 2 чайной ложки сахара и щепотку корицы, немного соли. Все взбиваем. Хлеб обмакиваем в молочную смесь с двух сторон, чтобы куски пропитались. Жарим гренки на сливочном масле в течение 2-3 минут с каждой стороны на среднем огне.
Для гренок с фруктами разрезаем яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем на ломтики. Обжариваем кусочки на смеси сливочного и растительного масла. Добавляем 1 столовую ложку сахара, доводим яблоки до золотистого цвета. Взбиваем яйцо с 1 стаканом молока, добавляем пряности — кардамон, корицу, черный перец. Ломтики хлеба вымачиваем в молочно-яичной смеси, жарим с обеих сторон. Выкладываем сверху яблоки.
Гренки с ветчиной и сыром. Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом молока, добавляем соль и перец. Хлеб кладем в молочную смесь и обжариваем с двух сторон. На готовые ломтики кладем сверху ломтики сыра и ветчины. Закрываем начинку другими кусочками обжаренного хлеба и снова жарим. Получается наподобие сэндвича.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Кексы в кастрюле: куда вкуснее тех, что из духовки — гости съели все до последней крошки
Гороскоп на вторник, 8 июля: каждый знак Зодиака получит от Вселенной свой подарок
Дрожжи, крапива и зола: что выбрать из подкормок огурцов в июле — советуют опытные огородники
Огород круглый год — розмарин на подоконнике: выращивание зелени в домашних условиях
Приготовив эти драники, вы забудете про обычные — попробуйте их с творогом
Бегаю, как молодой — ноги не подводят: 5 ошибок, которые еще можно исправить — даже после 80
Разгадан секрет Гулливера: кто победил в яичном споре, подсказали эксперты по хранению продуктов — не берите такие яйца в магазине
У вас отличный вкус — интерьер квартиры: детали, которые сделают его неповторимым — фишки дизайнеров
После 60 — не тётя Люба с ведром, а шикарная женщина
Пришла пора блистать: небесный прожектор направлен на них — после 7 июля этот знак Зодиака возьмет жизнь в свои руки
Не туда воюете: агроном рассказала, как с научной точки зрения выглядит борьба с тлей народными методами
