Храним чеснок в квартирных условиях
Некоторые думают, что чеснок — овощ некапризный и хранить его можно где угодно. Но при чрезмерной влаге он прорастает, при ее недостатке — высыхает. А помочь может обычный глиняный горшок.
1. Подбираем горшок с крышкой. Важно чтобы сосуд не был покрыт глазурью и дышал свободно.
2. Замачиваем горшок в воду минут на 20-30, чтобы в дальнейшем он не впитывал влагу.
3. Чеснок очищаем от грязи и земли, просушиваем на солнце.
4. Ставим где попрохаднее. Необязательно в холодильник.
Ваш чеснок спокойно долежит до зимы и будет отличной приправой к вашим блюдам.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.