Несложный рецепт теплого салата: сыр Халуми в основе — шедевр средиземноморской кухни

Неожиданное блюдо, порадующее ваших родных

Теплый салат с сыром Халуми — это отличное угощение и, к тому же, очень красивое. Прекрасно подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты:

200 гр. сыра Халуми

1 болгарский перец (желтый или красный)

2 помидора

1 огурец

1 луковица (лучше всего подойдет красный ялтинский лук)

100 гр. маслин

Зелень по вкусу

2-3 ст.л оливкового масла.

Лимонный сок по вкусу

Специи по вкусу

Ароматные травы по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте и обжарьте сыр, отдельно нарежьте лук полукольцами, разрежьте маслины пополам и измельчите зелень. Все смешайте, выложив поверх сыром.

2. Заправьте салат оливковым маслом с лимонным соком, специями и травами по вкусу.

Всего в два шага вы получите настоящее ресторанное блюдо.

Олег Дикий

Фото: Pxhere