Начинка из курицы и креветок: этот рецепт чебуреков удивит ваших гостей — кулинарные эксперименты
Интересное 15.11.2024, 10:30
Начинка из морепродуктов внесет пикантный вкус в традиционное блюдо
Эта оригинальная домашняя выпечка удивит ваших близких. Чебуреки с такой начинкой они точно не пробовали раньше. Курица с креветками — так чебуреки получатся более сочными и ароматными. Указанных ниже продуктов хватит на 10 порций. Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 г
• Тесто для чебуреков — 10 круглых заготовок
• Очищенные креветки — 250 г
• Маринованный имбирь — 50 г
• Чеснок — 10 г
• Бульон — 50 мл
• Растительное масло — 300 мл
• Соль — по вкусу
Куриное филе, креветки и имбирь мелко нарубите ножом. Смешайте ингредиенты в миске. Чеснок разотрите на разделочной доске плоской стороной ножа, посолите и отправьте в миску с начинкой.
Добавьте бульон к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте. Влейте в глубокую сковороду масло и оставьте нагреваться.
На одну часть тестовой заготовки выложите начинку и накройте ее второй половинкой. Залепите края с помощью вилки.
Обжарьте чебуреки в кипящем масле до румяной корочки. Готовые чебуреки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Держите его в морозилке и пеките, когда вам будет угодно: универсальное тесто — стоит лишь определиться с начинкой
Этикет: как вручать подарки деловой среде —это поможет продвижению карьеры
Моя бабушка была уверена: вещи должны умирать своей смертью — она не выбросила ни одного носка попусту
Измена любимого — как пережить: практические советы психолога Анатолия Яско
Пригодна ли морская вода для тушения пожаров: подобный опыт в Калифорнии — как это повлияло на местную экосистему
Гости уверены, что это ресторанный гарнир — а я просто кинула картошку в духовку на пергамент
Кто такой «чеботарь»: только 5 из 10 — ответили правильно
Вилла любви Софи Лорен и Карло Понти — драгоценность за 19 миллионов евро: архитектурная жемчужина с богатой историей — эти стены видели многое
Все стало ясно: ситуации, которые могут рассказать о характере человека — рассказывают психологи
Похлопав мужа по пузу, я поняла: если я срочно не посажу его на эти 3 продукта — грядет беда
Старость — не цифра в паспорте: мнение психолога Андрея Закревского
