Как из соленой сельди приготовить два новых блюда: этот рецепт понравится тем, кто любит экспериментировать

Интересное 29.11.2024, 14:30

Из одной тушки рыбы получилось приготовить закуску и паштет


Если вы экспериментатор в душе, попробуйте этот рецепт. Для него потребуется сельдь. Как правило тушка весит около полкилограмма. Поэтому ее хватит на приготовление двух блюд.

Сначала почистим рыбу и освободим ее от костей. Половину тушки оставляем в натуральном виде — поесть с луком и подсолнечным маслом. А вот оставшаяся часть отправится мариноваться.

Для соуса смешайте немного горчицы, подсолнечного масла и лимонного сока и лука. Поставьте на один час в холодильник. И получится очень вкусная закуска.

Также из остатков сельди можно сделать паштет для бутербродов.Для этого сельдь очистите от костей, отварите яйцо. Измельчите все ингредиенты вместе в блендере.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Фикус Бенджамина: Секреты уюта и борьбы с опадающими листьями

Убрали ёлку и дом стал неуютным: 4 простых шага — как за выходные вернуть тепло в интерьер без лишних трат

Загадка с подвохом: пример «85-40=45» и так верный — но как переложить одну спичку, чтобы он остался правильным?

Хитрость опытных хозяек: кухонная губка в морозилке — зачем её туда класть раз в неделю

Замена магазинным полуфабрикатам: рецепт Юлии Высоцкой — как сделать сочные вареники с пользой для иммунитета

Симптомы плохого бензина: провалы при разгоне и «чек» на панели — как спасти машину от возможной беды

Головоломка не для всех: только 30% людей могут решить этот пример со спичками за 30 секунд

Как самозанятому получить выплаты по болезни в 2026 году: подробная инструкция по новому закону № 456-ФЗ

Спасаем лицо после праздников: косметолог Ирина Быстрова рассказала, как оживить тусклую кожу в январе

Секреты идеального семейного ужина: бренд-шеф Сергей Кузнецов рассказал, как приготовить свиные колбаски и сочного гуся с яблоками

Пирог-пятиминутка: 7 минут на подготовку и всё готово

Камеры везде: как новые мобильные системы «Кордон» в патрульных авто вычисляют лихачей на ходу

Популярное