Как из соленой сельди приготовить два новых блюда: этот рецепт понравится тем, кто любит экспериментировать

Интересное 29.11.2024, 14:30

Из одной тушки рыбы получилось приготовить закуску и паштет


Если вы экспериментатор в душе, попробуйте этот рецепт. Для него потребуется сельдь. Как правило тушка весит около полкилограмма. Поэтому ее хватит на приготовление двух блюд.

Сначала почистим рыбу и освободим ее от костей. Половину тушки оставляем в натуральном виде — поесть с луком и подсолнечным маслом. А вот оставшаяся часть отправится мариноваться.

Для соуса смешайте немного горчицы, подсолнечного масла и лимонного сока и лука. Поставьте на один час в холодильник. И получится очень вкусная закуска.

Также из остатков сельди можно сделать паштет для бутербродов.Для этого сельдь очистите от костей, отварите яйцо. Измельчите все ингредиенты вместе в блендере.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Стильный интерьер портят эти ошибки: 3 вещи, которые пора перестать хранить — они лишь мешают

Как котлеты, только лучше: приготовим ароматное горячее на любой праздник

Замёрзла омывайка: что делать — несколько советов от экспертов

Разница менталитета: привычки казашек, которые русским женщинам кажутся тяжёлыми

Не экономьте на резине: эксперт рассказал, какую опасность представляют всесезонные шины

Покупать эту одежду уже поздно: 5 антитрендов на зиму 2026

С Нового года — новые посевы: что огородники сажают уже с 8 января

Не неудача, а чистая химия: почему одни яйца чистятся хуже, а другие — лучше

Долой сухую грудку: как приготовить действительно сочное куриное филе — секреты кулинаров

Нестандартный подход лучше привычных методов: почему на Севере одежду сушили на морозе — а не у костра

Пока новогодние праздники: не забудьте посеять эти семена — уже к лету будут плоды

Экономия выйдет боком: 5 вещей при заказе кухни, на которые точно стоит потратиться

Популярное