Как из соленой сельди приготовить два новых блюда: этот рецепт понравится тем, кто любит экспериментировать

Интересное 29.11.2024, 14:30

Из одной тушки рыбы получилось приготовить закуску и паштет


Если вы экспериментатор в душе, попробуйте этот рецепт. Для него потребуется сельдь. Как правило тушка весит около полкилограмма. Поэтому ее хватит на приготовление двух блюд.

Сначала почистим рыбу и освободим ее от костей. Половину тушки оставляем в натуральном виде — поесть с луком и подсолнечным маслом. А вот оставшаяся часть отправится мариноваться.

Для соуса смешайте немного горчицы, подсолнечного масла и лимонного сока и лука. Поставьте на один час в холодильник. И получится очень вкусная закуска.

Также из остатков сельди можно сделать паштет для бутербродов.Для этого сельдь очистите от костей, отварите яйцо. Измельчите все ингредиенты вместе в блендере.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Дуэт картофеля и печени: сочные котлеты с аппетитной корочкой — друзья попросят добавки

Кохи дзэри: дрожащий десерт из Японии — новая ипостась всеми любимого кофе

Гороскоп на 25 мая 2026 года: Львам — новые знания, Стрельцам — расширение круга знакомств, Водолеям — долгие переговоры. Кому поможет Вселенная?

«Инопланетное» растение: ни корней, ни листьев — повилика опасна для растений, животных и человека

Разбиваем цветник: алиссум и лобулярия — не бойтесь сажать в грунт в мае

Чили-масло: чесночный аромат, приятная острота и лёгкая сладость — настоящая китайская кухня

Медицина СССР: сетка из йода спасает от кашля и ушибов — разбираем популярный миф

Уникальность в простоте: деревянные избы были теплее современных домов — как работала система

Пионы порадуют долгим цветением: всего лишь 5 удобрений — цветник превратится в яркий ковёр

Мошенники стоят у двери: новые схемы обмана — предупредите пожилых родственников

Огородные работы в мае: что можно посеять, чтобы получить урожай — сейчас и для зимнего хранения

Завтракаем правильно: какие продукты нельзя добавлять в творог — гастроэнтеролог поясняет

Популярное