16+
03/12/24
Вторник
01:38

Как из соленой сельди приготовить два новых блюда: этот рецепт понравится тем, кто любит экспериментировать

29.11, 14:30

Из одной тушки рыбы получилось приготовить закуску и паштет

Если вы экспериментатор в душе, попробуйте этот рецепт. Для него потребуется сельдь. Как правило тушка весит около полкилограмма. Поэтому ее хватит на приготовление двух блюд.

Сначала почистим рыбу и освободим ее от костей. Половину тушки оставляем в натуральном виде — поесть с луком и подсолнечным маслом. А вот оставшаяся часть отправится мариноваться.

Для соуса смешайте немного горчицы, подсолнечного масла и лимонного сока и лука. Поставьте на один час в холодильник. И получится очень вкусная закуска.

Также из остатков сельди можно сделать паштет для бутербродов.Для этого сельдь очистите от костей, отварите яйцо. Измельчите все ингредиенты вместе в блендере.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Лента новостей

Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.