Только закуски и салаты: почему некоторые хозяйки отказываются от горячих блюд в Новый Год

Холодные закуски и салаты удобны тем, что их можно приготовить заранее

На канале «Кулинарный техникум» обсудили тему подготовки новогоднего стола и пришли к выводу, что горячие блюда можно и не готовить. По мнению автора поста, это облегчает процесс организации праздника.

Разнообразные и сытные закуски, салаты и десерты позволяют накрыть шикарный новогодний стол, не тратя много времени на сложные рецепты. Закусок и салатов в праздник так много, что до горячего даже не доходит.

Кроме того, это создает атмосферу неформальности. Холодные закуски располагают к легкости и свободе в общении. Гости могут угощаться в любое время, не дожидаясь подачи горячих блюд.

Также не стоит забывать о практичности — холодные блюда заранее можно подготовить и хранить в холодильнике. Это избавляет от стресса и постоянного присутствия на кухне.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik