Апатитчане решили мандарины не покупать, а вырастить — собирают урожай

Традиционные фрукты предновогодья — это мандарины. Их в Мурманскую область доставляют из жарких стран. Основной поставщик этих цитрусовых — Турция. Также экспортируют в Россию мандарины из Марокко и Египта.

В Апатитах не все покупают эти фрукты. Например, сотрудники Полярной опытной станции ВИР решили их вырастить. И плоды уже созрели мандарины. Как сообщают сотрудники ПОСВИР, фрукты не только яркие, но и сочные, ароматные. Недавно проведена дегустация созревших мандаринов. Специалисты определили сумму сахаров и сравнили с южными аналогами. Выяснилось, что комнатные северные мандарины уступают только по содержанию сахаров. В комнатных мандаринах 8 % сахара, а в южных - 10 %. Меньшее содержание витамина С. Но по вкусовым качествам апатитские мандарины мало, чем отличаются от турецких.
Фото: ПОСВИР