Турецкий салат КЫСЫР с булгуром и перцем: необычный и очень вкусный рецепт — один раз попробовала и теперь все время его готовлю
Интересное 23.12.2024, 16:30
В Турции этот салат называют «женским салатом», потому что он легкий и в то же время очень сытный. Его можно есть даже на диете.
Рецепт очень простой, но салат получается настолько вкусным, что вы точно запишите его в список своих любимых блюд. Легкий и питательный — подходит даже худеющим. Идеальный салат!
Для приготовления салата нарезаем два помидора. Нарезаем далее четыре свежих огурца мелким кубиком и перекладываем в салатник к помидорам.
Сладкий перец две штуки тоже режем мелким кубиком.
Пучок петрушки мелко шинкуем и высыпаем в салатник. Три пера зеленого лука тоже шинкуем ножом и высыпаем в салатник. Затем пучок мяты мелко шинкуем и тоже добавляем к салату.
Далее берем готовый булгур 300 граммов. В готовый булгур добавляем томатную пасту (2 ст. л), перец чили (1/3 ч. л),
тимьян (0,5 ч. л), сумах (1 ч. л) и черный перец по вкусу.
Хорошо перемешиваем, чтобы булгур пропитался, и высыпаем его в салатник к овощам. Заправляем оливковым маслом и солим по вкусу.
Ранее мы рассказывали рецепты салатов на скорую руку, для которых не нужно ничего варить.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также

Польза и вред: какие овощи нужно чистить — а какие можно есть с кожурой

Универсальное второе блюдо: вкус и польза в одной тарелке — ежики с гречкой
Мода противоречий 55+: что неактуально в 2025, однако все продолжают носить — и правильно делают

Воздух пропитан романтикой: 2 знака Зодиака, которым после 20 сентября суждено обрести родственную душу

Опасность в воде: почему акулы нападают на людей — как предотвратить трагедию

А ну домой, я сказала: 3 неочевидные причины, по которым собака настаивает продолжить прогулку

Ротару продает квартиру в Москве: десятки миллионов за трешку от Лужкова — отказывается выступать до окончания СВО

Как из рога изобилия: после 20 сентября этот знак Зодиака закружит хоровод из приятных событий — случится много чудес

Питание после 50: почему творог на ночь — это плохая идея и как избежать проблем

Моментально воруют молодость: когда Галина становится Петровной — 3 внешних признака бабушки

Люблю пиво — и не зря: есть целых 5 причин, по которым его одобрит любой врач, пока не поймет, о чем вы его спрашиваете
