Турецкий салат КЫСЫР с булгуром и перцем: необычный и очень вкусный рецепт — один раз попробовала и теперь все время его готовлю

Интересное 23.12.2024, 16:30

В Турции этот салат называют «женским салатом», потому что он легкий и в то же время очень сытный. Его можно есть даже на диете.

Рецепт очень простой, но салат получается настолько вкусным, что вы точно запишите его в список своих любимых блюд. Легкий и питательный — подходит даже худеющим. Идеальный салат!

Для приготовления салата нарезаем два помидора. Нарезаем далее четыре свежих огурца мелким кубиком и перекладываем в салатник к помидорам.

Сладкий перец две штуки тоже режем мелким кубиком.

Пучок петрушки мелко шинкуем и высыпаем в салатник. Три пера зеленого лука тоже шинкуем ножом и высыпаем в салатник. Затем пучок мяты мелко шинкуем и тоже добавляем к салату.

Далее берем готовый булгур 300 граммов. В готовый булгур добавляем томатную пасту (2 ст. л), перец чили (1/3 ч. л),
тимьян (0,5 ч. л), сумах (1 ч. л) и черный перец по вкусу.

Хорошо перемешиваем, чтобы булгур пропитался, и высыпаем его в салатник к овощам. Заправляем оливковым маслом и солим по вкусу.

Ранее мы рассказывали рецепты салатов на скорую руку, для которых не нужно ничего варить.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Давление, анемия, боли — думала, гриппую, оказалось — почки: какие признаки должны привести к врачу

Корона на бархатной подушке: этот знак Зодиака станет королем своей судьбы — после 12 сентября будут править в царстве удачи

Сентябрь — подготовительная пора к зиме: 5 обязательных работ в огороде — садоводам на заметку

Малиновый джем из ремонтантной малины: густой и ароматный — на всю зиму

Рагу из молодого картофеля с кабачком: рецепт и секреты — универсальное блюдо

Тает во рту будто сливочное масло — приготовление сала: 2 самых популярных способа

Желтые склеры глаз и зудящие локти — сбой в работе поджелудочной железы: 5 симптомов, на которые стоит обратить внимание

Элегантность по Армани: что остается с нами даже без одежды — эти 3 момента доступны каждой женщине

Мама научила мою дочку ленивым пирожкам: теперь гадаем — какая начинка ждет на ужин

На удивление сантехникам справляюсь сама — устраняю засоры легко: 3 народных способа — растворы из простых компонентов

«Опробковение» и «отпотевание» — подготовка свеклы к хранению: 3 этапа — профилактика гниения и скорой порчи

Отказ от сахара: ощущения, перемены, последствия — как ваше тело реагирует на новую реальность

Популярное