Турецкий салат КЫСЫР с булгуром и перцем: необычный и очень вкусный рецепт — один раз попробовала и теперь все время его готовлю
Интересное 23.12.2024, 16:30
В Турции этот салат называют «женским салатом», потому что он легкий и в то же время очень сытный. Его можно есть даже на диете.
Рецепт очень простой, но салат получается настолько вкусным, что вы точно запишите его в список своих любимых блюд. Легкий и питательный — подходит даже худеющим. Идеальный салат!
Для приготовления салата нарезаем два помидора. Нарезаем далее четыре свежих огурца мелким кубиком и перекладываем в салатник к помидорам.
Сладкий перец две штуки тоже режем мелким кубиком.
Пучок петрушки мелко шинкуем и высыпаем в салатник. Три пера зеленого лука тоже шинкуем ножом и высыпаем в салатник. Затем пучок мяты мелко шинкуем и тоже добавляем к салату.
Далее берем готовый булгур 300 граммов. В готовый булгур добавляем томатную пасту (2 ст. л), перец чили (1/3 ч. л),
тимьян (0,5 ч. л), сумах (1 ч. л) и черный перец по вкусу.
Хорошо перемешиваем, чтобы булгур пропитался, и высыпаем его в салатник к овощам. Заправляем оливковым маслом и солим по вкусу.
Ранее мы рассказывали рецепты салатов на скорую руку, для которых не нужно ничего варить.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Заменила утренний кофе на салат из капусты: как я победила зимние отеки за неделю
Народные приметы на 23 января: что нельзя выносить из дома в день Григория Нисского — чтобы не потерять удачу на все лето
Завтрак чемпиона: что есть утром, чтобы начать день без вздутия и тяжести — топ-3 быстрых рецепта для всей семьи
Пышные творожные пончики из детства — готовлю их своим детям по рецепту, который никогда не подводит
Кефир на завтрак, мисо на обед и капуста на ужин: кишечник скажет «спасибо»
Болит живот: как эмоции влияют на работу желудка — ответ гастроэнтеролога
Грязное и неприятно пахнущее белье после стирки — виноват не порошок, а забытый всеми сливной фильтр
После обеда тянет в сон: как 10 минут отдыха могут спасти ваш день — советы врача
Мозговой детокс в редакции: как мы расслабляемся и тренируем интеллект со спичками — попробуйте с нами
Почему ваша зимняя аптечка может быть бесполезной: 3 ошибки от врача Самойловой
Вкус как в детстве: нежные сочники с творогом по ГОСТу СССР — теперь готовлю их своей бабушке