Беру банку фасоли и солёные огурцы: этот нехитрый салат можно приготовить за 10 минут

Этот салат готовят без майонеза

Как приготовить салат за 10 минут? Таким рецептом поделились на канале «Ольга Лунгу». Этот простой салат готовят преимущественно из готовых продуктов. Разве что надо, так это обжарить лук и морковь. Ингредиенты:

• белая фасоль — 1 банка
• маринованные или соленые огурцы — 3 шт.
• морковь — 2 шт.
• лук — 2 шт.
• растительное масло — 50 мл.
• петрушка или укроп — 40 г.

Сперва нарезаем соломкой огурцы и пересыпаем в миску. Следом ножом измельчаем 2 луковицы, на терке — 2 морковки.

Затем овощи обжариваем на сковороде. Мелко измельчаем зелень и добавляем к огурцам. Смешиваем все ингредиенты в одной ёмкости и высыпаем банку белой фасоли.

Перемешиваем, салат готов. Ранее мы делились рецептами салатов, для которых ничего не нужно варить.

Айгуль Булатова

Фото: freepik