Среднестатистический житель РФ сейчас может позволить себе такое же количество красной икры, как и житель Советского Союза в 70-х, пишет Nord-News.
— Утверждать, что в СССР красной икры было завались, она была доступна каждому, а теперь вот цена кусается — было бы неверно, — отмечает в колонке «Красная икра — вчера, сегодня, завтра» председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна, колумнист издания Валентин Балашов.
Он посчитал что в период расцвета СССР в середине 70-х годов 140 граммовая банка икры лососевых стоила не более трех рублей. То есть, один килограмм обходился гражданам примерно в 20 рублей. При этом месячная зарплата большинства рабочих и представителей трудовой интеллигенции составляла 120-150 рублей, то есть каждый трудящийся мог купить 7 кг красной икры.
По данным Росстата, средний заработок россиянина по итогах трёх кварталов минувшего года составил 83 тысячи рублей.
— Таким образом, работающий россиянин теоретически ежемесячно в прошлом году мог приобрести те же 7 кг красной икры, — подытожил Валентин Балашов.
К слову, по итогам первого полугодия 2024 года было отмечено снижение объемов производства имитированной осетровой икры, а также имитированной и структурированной лососевой икры.
Фото: Оксана Седова
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.