Еще один лайфхак по приготовлению свеклы: на плите, в кастрюле, с маленьким нюансом — будет готова за 25 минут

Интересное 03.03, 13:55

Быстрый способ варки свеклы на плите в целлофановом мешочке

Есть много вариантов приготовления свеклы — в духовке, микроволновке, отваривание на плите. Последний способ хозяйки не особо ратуют из-за долгого процесса приготовления. Однако, есть улучшенная версия, по которой свекла на плите получится вкусной и сварится за 25 минут.


Мытую свеклу чистим и делим на 4 части. Складываем куски в целлофановый мешочек, добавляем ложку сахара. Он нужен для того, чтобы свекла не потеряла при варке свой красивый бордовый цвет. Затем из пакета убираем воздух и крепко его завязываем.


Кладем свеклу в кастрюлю и заливаем кипящей водой из чайника. Через полчаса сливаем горячую воду и заливаем свеклу на 5 минут холодной водой.


Плюсы отваривания свеклы в пакете — экономия времени, отсутствие запаха на кухне, свекла получается вкуснее и слаще, сохраняет яркий цвет и не становится водянистой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить диетический винегрет, в котором больше белков и меньше углеводов.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Екатерина Градова: от невероятной славы к тишине храма — история, которую вы не знали

Квашеная капуста: польза без вреда — как есть, чтобы не навредить сердцу по советам доктора Мясникова

Автоподстава с мнимой аварией: как злоумышленники дурят нашего брата — зовите полицию

Снимите это немедленно: 10 вещей зимнего гардероба, с которыми пора попрощаться

Что-то на кошачьем: как общаться с питомцем, чтобы всем все было понятно — и приятно

Когнитивный детокс — спички очищают разум от шаблонов: решите эту головоломку и заставьте свой мозг думать

Бюджетно и оригинально: стейки из капусты под прованским соусом — новогодняя роскошь

«Носочный» вопрос: как сделать яркий акцент в деловом образе — советы имидж-консультанта

Выпишут и не почешутся: когда собственники жилья могут лишить вас права проживания — будьте осторожны

Гимнастика для ума — спички вместо гантелей: разминаем интеллект нестандартным способом

Лишний вес боится простоты: как подобрать одежду для маскировки — и не выглядеть копной

Нумерологический прогноз на 24 декабря: движемся вперёд — Вселенная подскажет путь

Популярное