Если в организме дефицит белка: сигналы организма — комментируют врачи

Это поможет предотвратить серьезные болезни

Наше тело не способно запасаться белком. Он расщепляется на аминокислоты, чтоб строить новые белковые соединения для полноценной работы организма. Особенно важно потреблять больше белка в период после болезни, так как органы и ткани пострадали и требуют ремонта.

Врачи утверждают, что недостаток белка снижает выработку гормона радости — серотонина. Это проявляется в плохом настроении, повышенной усталости и трудности с режимом. Дефицит белка негативно влияет на выработку коллагена. Это влечет за собой проблемы с кожей и суставами. Утренние отеки также говорят о необходимости повышать уровень белка. Так как он участвует в водно-солевом обмене. Недостаток белка сказывается на плохом состоянии волос и ногтей, так как они состоят из белкового соединения — кератина. Снижение мышечного тонуса, одышка, головокружение — это все признаки белкового дефицита.

Медики рекомендуют употреблять не менее 70 г белка в день, причем половина этого количества должна быть животного происхождения. Белком богаты мясо, птица, потроха. Однако эти продукты нельзя назвать полезными из-за содержания в них холестерина и жира. Следует отдавать предпочтение рыбе и морепродуктам. Включите в рацион богатые белком молочные продукты и яйца. Растительный белок содержится в бобовых и крупах, орехах и семенах.

Доктора советуют употреблять белковую пищу до 18:00, так как вечером и ночью пища плохо переваривается.