Мягкое и вкусное тесто: простой рецепт пирога — с любой начинкой
Интересное 28.03, 19:32
Справится даже неопытная хозяйка
В миске смешайте 250 г муки, чайную ложку сахара, вдвое меньше соли и столько же соды, подсыпьте лимонной кислоты на кончике ножа. Влейте в сыпучие продукты 90 мл молока и 1 яйцо. Перемешав ложкой, добавьте 25 г размягченного сливочного масла и замешивайте тесто рукой.
Колобок получится средней плотности, не липкий. Оберните его в пакет и уберите в холодильник. Если вы планируете сладкий пирог, на этапе замешивания добавьте 1,5 столовые ложки сахара.
Тем временем приготовьте начинку. В этой статье мы предлагаем мясную. 350 г фарша смешайте с измельченными луковицей и картофелиной. Добавьте по вкусу соль и любимые специи. Присыпав тесто мукой, раскатайте его и выложите на противень, выстланный пергаментом. Выложите и распределите на половине пласта часть начинки и накройте второй половиной теста, слепив края. Не забудьте сделать в центре отверстие и смазать взбитым яйцом.
Выпекайте при 180 градусах около получаса.
Читайте также
Сенсация: стало известно, куда девать кабачки — просто испеките из них пирог с кефиром
Ревизия и тотальное расхламление — старая одежда, ненужные вещи и канцелярия: как привести дом в порядок
Красим губы после 60: выбираем помаду, маскируем кисетные морщинки — красотка в любом возрасте
Столовый этикет: как вести себя за столом уместно — прослывете достойным человеком
Намечена тенденция — вождение в преклонном возрасте: могут ли в России ввести запрет — как обстоят дела в других странах
3 созвездия станут магнитами для денег: после 3 августа Вселенная наполнит их кошельки — с финансами в гармонии
В 52 Гвинет Пэлтроу выглядит на 20 лет моложе — в чем секрет ее философии здоровья: заглянем в холодильник
Без уксуса, только свежие овощи и соль — баклажанный салат на зиму: простой рецепт — получится у каждой хозяйки
Эта задачка для мозга — идеальный перерыв при учёбе: постарайтесь решить её как можно быстрее
Девочки, общий сбор: 6 отличий русской жены от европейки — загибаем пальцы
Никаких каблуков: прекратите мучить себя — и выбирайте удобную обувь
