Ленивый сырник — или творожная лепешка: незамысловатый завтрак — для всей семьи
Интересное 09.04, 12:31
Смешала - и в сковородку
Этот рецепт завтрака на всю семью пригодится хозяйкам, которые ценят свое время с утра. Кроме того, творожная лепешка будет уместна к чаепитию. Возьмите этот рецепт на заметку.
Ингредиенты: 300 г творога любой жирности, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, столовая ложка растительного масла, 100 г муки, смешанной с 5 г разрыхлителя. Соль, изюм, кусочки фруктов цукаты, орешки добавляйте о вкусу.
Творог, яйца и соль смешайте с размоченным и обсушенным изюмом. Всыпьте сахар и растительное масло. Перемешайте венчиком или можно пробить блендером. Порционно вносите муку, перемешивая.
Хорошо разогретую сковородку диаметром 26 см смажьте маслом и выложите массу, разравнивая лопаткой. Накройте крышкой и через минуту сбавьте огонь до почти минимального. Готовьте так 15-17 минут, чтобы лепешка хорошо пропеклась.
Когда верхушка уже не липнет, накройте ее пергаментом и переверните с помощью тарелки. Вложите прямо в бумаге в сковородку и готовьте еще 10 минут без крышки, чуть прибавив огонь.
Остудите, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте и подавайте.
Читайте также
Астропрогноз на 18 августа — начало недели — для знаков Земли: вас ждут приключения
Не зависайте: включите логику и попробуйте решить головоломку — тренируйте свой мозг
Жизнь после 50 лет: нужно ли заводить новых друзей — советы от ученого Натальи Бехтеревой
Старинный рецепт коврижки: подойдет для тех, кто соблюдает пост — выпечка понравится всей семье
Когда внутренние органы горят от воспаления: немедленно перестаньте есть эти продукты — иначе будут хронические заболевания
Не спешите в бутик: собрать стильный образ можно из вещей в гардеробе — просто включите фантазию
«Лахта-Центр» в Петербурге: что расположено на вершине, о чем никто не знает — главный секрет самого высокого здания России
Переезд в новую квартиру: одну мебель покупаем сразу, а другую оставляем на потом — создавайте комфортное пространство
Круговое движение: приоритет при съезде с кольца, чтобы не попасть в аварию — вспоминаем Правила дорожного движения
Похудение в возрасте: откажитесь от интервального голодания и изнуряющих тренировок — достигнуть цели намного проще, чем кажется
Готовим ребенка к взрослой жизни: деньги, домашние дела, ответственность — успейте привить навыки до 13 лет
