Ленивый сырник — или творожная лепешка: незамысловатый завтрак — для всей семьи
Интересное 09.04, 12:31
Смешала - и в сковородку
Этот рецепт завтрака на всю семью пригодится хозяйкам, которые ценят свое время с утра. Кроме того, творожная лепешка будет уместна к чаепитию. Возьмите этот рецепт на заметку.
Ингредиенты: 300 г творога любой жирности, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, столовая ложка растительного масла, 100 г муки, смешанной с 5 г разрыхлителя. Соль, изюм, кусочки фруктов цукаты, орешки добавляйте о вкусу.
Творог, яйца и соль смешайте с размоченным и обсушенным изюмом. Всыпьте сахар и растительное масло. Перемешайте венчиком или можно пробить блендером. Порционно вносите муку, перемешивая.
Хорошо разогретую сковородку диаметром 26 см смажьте маслом и выложите массу, разравнивая лопаткой. Накройте крышкой и через минуту сбавьте огонь до почти минимального. Готовьте так 15-17 минут, чтобы лепешка хорошо пропеклась.
Когда верхушка уже не липнет, накройте ее пергаментом и переверните с помощью тарелки. Вложите прямо в бумаге в сковородку и готовьте еще 10 минут без крышки, чуть прибавив огонь.
Остудите, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте и подавайте.
Читайте также
Верность у них не в чести — они склонны к изменам: знаки зодиака, которые могут пойти «налево» и это не вызовет у них чувство вины
Выглядеть свежо и с огоньком: весенний гардероб для дам — после 60
Истинный смысл откроется через сны: интуиция, как инструмент достижения цели — кому поможет внутренний голос
Ягоды будут крупными и сладкими: подкормка жимолости — проверенная рабочая схема
Идеальное тесто: теперь вы забудете другие рецепты — лучшая сдоба
«Эшелон счастья» прибудет на вашу станцию: знаки зодиака, которым этим летом невероятно повезет
Рассыпчатое, с ореховой начинкой внутри: овсяное печенье — домашнее не ровня магазинному
Прочь, колорадский жук: простые хитрости — 100% результат
Что носить весной и летом: от утонченности до вычурности — модный гайд
Больше, не значит, лучше: подкормка клубники — время, дозировка и баланс
Коктейль для здоровья и бодрости — вместо кофе: 2 рецепта — еще и похудеете
