Жизнь с диабетом — вполне комфортна: стратегия питания — главное, исключить резких скачков сахара

Скорректированное питание позволит добиться стабильного уровня сахара

При диабете можно и даже нужно питаться разнообразно и вкусно. Этот диагноз — не приговор, главное, разработать свою личную стратегию и добиться стабильного уровня сахара.

Выбирая продукты, ориентируйтесь на гликемический индекс. Низкие показатели имеют овощи, гречка, киноа, бурый рис, орехи, семена, авокадо, нежирное мясо, рыба, яйца.

Без урона для здоровья можно есть больше белков и жиров. Они замедляют усвоение углеводов, и сахар повышается постепенно.

В борьбе с диабетом важно исключать скрытые сахара. Они прячутся в йогуртах с фруктовыми добавками, магазинных соусах, батончиках и смузи.

Раньше считалось, что при диабете нужно есть 5-6 раз в день маленькими порциями. Но последние исследования показывают, что постоянные перекусы могут держать инсулин на высоком уровне.