В 80-х почти на каждом столе мурманской семьи была сельдь иваси – ее подавали даже с фруктами и творогом
Мурманск 13.05, 13:12
Региональный Госархив в соцсети в рамках рубрики «Реклама в стиле ретро» поделился публикацией из газеты «Рыбный Мурман», датируемой 4 декабря 1986 года. На страницах издания была размещена статья, в которой рассказывались преимущества сельди иваси.
— Консервы «Сельдь иваси» — это, пожалуй, такой же символ пищевой культуры СССР, как докторская колбаса, мороженое, лимонад и бочковой квас. Неудивительно, что иваси рекламировали не только в качестве традиционной закуски, но и как незаменимый ингредиент в оригинальных рецептах, — рассказали в Госархиве.
В 80-х иваси была популярным продуктом среди мурманчан. А как сообщалось в газетной заметке, эту рыбу можно было есть с различными продуктами — не только с овощами, но с фруктами и даже творогом. Также иваси готовили с яйцами, грибами, мясом, сыром. «Рыбный Мурман» предложил своим читателям два рецепта приготовления маринованной сельди — по-немецки и по-бразильски.
Фото: Госархив Мурманской области
Читайте также

Председатель Совета депутатов Мурманска: «Наши медики – настоящие герои в белых халатах»

«Мелодии мурманского лета» в 2025 году будут звучать во всех округах города-героя

Вечеринки «Портового движа» пройдут в Мурманске два дня подряд

Мурманские барабанщики решили играть сутки без перерыва

В Мурманской области отмечают День поисковика

В Мурманске жилищники на крыше одного из домов нашли залежи костей

В Мурманске на ул. Домостроительной введут ограничения движения из-за работ на сетях

В выходные в Мурманской области будет один жаркий день

В Мурманске еноты затискали собаку — фото «обнимашек» попало в соцсеть

Жителям Мурманской области напомнили, где в регионе нельзя ловить рыбу

Председатель мурманского Горсовета: «Самое большое богатство и сила нашей Родины — люди»
