Витамины под ногами: сорняки полезны — рассказываем, какие
Интересное 19.05, 17:32
Недооцененные целебные свойства
Сорные травы в отличие от культурных растений вынуждены сами приспосабливаться к условиям окружающей среды и вырабатывать иммунитет, защищаясь от погодных условий и других негативных факторов. Вот почему их полезные свойства столь высоки.
Из одуванчика, например, можно сварить варенье, сделать витаминный салат, добавить в омлет или рагу. Богатый витаминами, он помогает справиться с анемией, контролировать уровень холестерина и разгрузить печень. Съедобны все части растения. Чтобы убрать горечь, сначала замочите цветок на полчаса в подкисленной или посоленной воде. Чай из листьев и корней одуванчика помогает при суставных болях.
Крапива повышает гемоглобин и останавливает кровотечения, а также помогает бороться с онкологиями. Магний в ее составе снимает спазмы. Молодые побеги ошпарьте кипятком и используйте в салате, супах, пожарьте в кляре.
В сныти содержатся белки, витамины и минералы. У нее приятный ореховый вкус и отсутствие каких-либо противопоказаний. Сныть помогает бороться с лишним весом, снимает отеки. Молодой лопух помогает вырабатывать противоопухолевый иммунитет. Им лечат кожные болезни, регулируют сахар в крови и борются с кистами внутренних органов.
Ранее мы писали, как ферментировать весеннюю зелень.
Читайте также
Разбиваем мифы: печень не развалится от статинов — анализы не показывают превышение АЛТ, а вот сердце может пострадать без лекарств
Наводим порядок в голове и теле: запускаем метаболизм для стройности — но для эффекта нужно бросить вредные привычки
Ваше терпение будет вознаграждено — звезды словно проверяли вас: кого одарят небеса — вы можете быть спокойны, все пойдет по плану с 25 августа
Мульчируем кусты черной смородины: делайте это в определенное время, чтобы не погубить растение — и вы будете засыпаны ягодами
Секреты тех, кто не пьянеет: но они никогда не поделятся — так они окажутся в компании главными
Сами звезды позавидуют: кому астрологи пророчат успех на неделю 25 — 31 августа — шансом нужно успеть воспользоваться
Заправка для грядки: сделайте питательную среду из пищевых отходов или навоза с осени — на следующий год огурцы попрут тоннами
Что купить на осень: стилисты будто не пришли в себя после жаркого лета — и советуют вполне адекватные модели
Звезды падают в карман к этим знакам с 25 августа: кому Фортуны сулит осуществление желаний в конце августа — спешите загадать
Ешьте всего лишь два продукта: отступят атеросклероз и онкология — и расстаньтесь с советскими стереотипами в еде
Суставы не будут болеть: выполняйте простые правила — меняйте рацион, двигайтесь, а главное худейте для снижения гравитационной нагрузки
