Быстро и просто: готовим идеальные макароны с мясом — блюдо из того, что есть в доме у каждого

Этот рецепт — из тех, которые делаются и запоминаются с первого раза

Поделились им на крупнейшем кулинарном дзен-канале «Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук». Вам понадобятся: мясо — 250 граммов (можно брать любое, но идеальный вариант — говядина), репчатый лук, морковка — по 1 штуке,  масло — 4 столовых ложки, соль — 2 чайных ложки, макароны — 300 граммов, вода — 600 миллилитров, томатная паста — 1 ложка, черный перец — по вкусу.

Лук нарежьте мелким кубиком, мясо небольшими кусками, а морковь пропустите через крупную терку. Жарьте мясо 5-7 минут на сковороде на сильном огне. Добавьте лук и жарьте еще 2 минуты. Затем закиньте туда морковь, перемешайте и тушите на слабом огне, примерно 40 минут. 

Теперь наступает время специй: перца, соли и томатной пасты. Выложите макароны и добавьте воду, которая должна быть горячей. Накройте крышкой и тушите 15 минут.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить запеченный картофель для гарнира.