Не оттащишь за уши: рецепт популярного блюда — вся семья будет в восторге
Интересное 08.06.2025, 19:30
Готовим на скорую руку
Чтобы быстро и сытно накормить всю семью, можно приготовить манты! Это блюдо любят как взрослые, так и дети!
О пироге, который тает во рту, рассказывает автор канала «Вкусная история».
Рецепт приготовления мантов:
Ингредиенты для теста: полкило муки, 1 чайная ложка (с горкой) соли, 1,5 столовых ложки растительного масла, 250 мл воды.
Начинка: 1 кг мяса, 800 грамм лука, картофель, кабачки и тыква — по желанию, соль, перец и специи — по вкусу.
Приготовление: в глубокой чаше замешиваем тесто. Мнем его в течение 5-7 минут. После чего делим тесто пополам и каждую половинку на 10 частей. Должны получиться комочки теста весом около 40 грамм. Каждый кусочек округляем и оставляем на полчаса.
Готовим начинку: мелко режем мясо с овощами, солим и перчим.
После чего формируем манты и отправляем их на сковороду с растительным маслом. Наливаем туда горячую воду, чтобы она наполовину покрыла манты. Ставим на огонь, накрываем сковороду крышкой и готовим в течение 40 минут.
Манты подаются к столу со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о волшебном ингредиенте для пельменей.
Юрий Роганов
Читайте также
Три майские чудо-подкормки: соберёте урожай клубники на зависть соседям — ягоды будут крупными и сладкими
Ежедневный гороскоп на 11 мая 2026 года: Близнецам — решение финансовых вопросов, Ракам — романтический вечер, Весам — перемены в жизни. Что ждёт каждый знак Зодиака?
Жилье главного Д’Артаньяна страны: квартира с видом на музей и дача, как русский терем — где живёт Михаил Боярский
Новый вид мошенничества: не называйте последние 4 цифры входящего номера — сбережёте свои деньги
Олимпийская деревня в Москве: что необычного в домах для спортсменов — как выглядит микрорайон сегодня
Портал в параллельный мир: какие тайны хранит озеро Бездонное — в водоёме находят обитателей морских глубин
Необычные свойства лаврового листа: успокаивает нервы, снимает усталость с суставов, расслабляет ноги — нестандартные способы применения
Недвижимость Северной столицы: какая особенность есть у всех квартир Санкт-Петербурга — что хранит старинная застройка?
Супруга и жена: одно слово канцеляризм, другое пришло из народа — в чем их смысл?
Гастрономическая ностальгия: советский шашлык был по вкусу другим — не бойтесь использовать уксус
Секрет пышных оладий: они не осядут даже на следующий день — зовите семью к чаю