Хачапури по-русски: копеечный пирог с сыром — на творожном тесте
Интересное 29.06, 12:16
Готовится быстро, получается вкусно
Автор канала «ОколоПП» предлагает рецепт простого в приготовлении пирога с сыром на творожном тесте — это чем-то напоминает знаменитые кавказские хачапури, но с гораздо более насыщенным вкусом и ароматом.
Для начала приготовим тесто, для которого понадобится по 100 граммов творога и натурального йогурта, а также микс из муки — обыкновенной пшеничной и рисовой.
Все тщательно перемешивается с вбиванием одного яйца. Можно добавить соль, сахар и любимые приправы.
В формочку для запекания выкладываем процентов 40 от полученного теста. На него идет около ста граммов любого сыра.
Дальше начинка закрывается оставшимся тестом. Сверху опять идет натертый на терке сыр.
Пирог-хачапури отправляется минут на 25 в духовку, разогретую до 180 градусов.
Предлагаем вам также рецепт пирога с изюмом и грецкими орехами.
Фото автора
Читайте также
Полезный совет для водителей: радиатор станет работать как новый — используйте таблетки для посудомоечной машины
Телегу и рассаду готовим зимой: почему некоторые семена пора сеять в январе — и при чем тут холодильник
Двигаем по горизонтали: эту головоломку нужно решить за 5 секунд — тогда вы точно гений
Из маминого и бабушкиного шкафа: тренды прошлых десятилетий — и вы на пике стиля
Бутерброд к новогоднему столу: яркая и сочная намазка на хлеб — Огненной Лошади точно понравится
Маникюр на Новый год и всю зиму: какие тренды сохранятся после боя курантов — записываемся на ноготочки, девочки
Гости чуть языки не проглотили: приготовил селёдку под шубой по новому рецепту — секрет неповторимого вкуса заключается в маринаде
Топ-5 пьющих знаков Зодиака: кто начинает играть в донжуана, а кого тянет на приключения — опасайтесь оказаться рядом
Вы точно это не решите: как я утёрла нос бывшему — хотел представить меня глупой в компании общих знакомых, но потерпел фиаско
За зиму теряла все герани: научила ухаживать свекровь — никаких премудростей, несколько простых правил
Не тратьте миллионы: ремонт во вторичном жилье можно провести за небольшие деньги — для начала подготовьте план работ с расчётами
