Хачапури по-русски: копеечный пирог с сыром — на творожном тесте

Интересное Сегодня, 12:16

Готовится быстро, получается вкусно

Автор канала «ОколоПП» предлагает рецепт простого в приготовлении пирога с сыром на творожном тесте — это чем-то напоминает знаменитые кавказские хачапури, но с гораздо более насыщенным вкусом и ароматом.

Для начала приготовим тесто, для которого понадобится по 100 граммов творога и натурального йогурта, а также микс из муки — обыкновенной пшеничной и рисовой.

Все тщательно перемешивается с вбиванием одного яйца. Можно добавить соль, сахар и любимые приправы.

В формочку для запекания выкладываем процентов 40 от полученного теста. На него идет около ста граммов любого сыра.

Дальше начинка закрывается оставшимся тестом. Сверху опять идет натертый на терке сыр.

Пирог-хачапури отправляется минут на 25 в духовку, разогретую до 180 градусов.

Предлагаем вам также рецепт пирога с изюмом и грецкими орехами.

Фото автора

Андрей Ковалев

Читайте также

Уравновешенность и ум: каких мужчин предпочитают богатые женщины

Он не хочет ее нисколечко: почему в семейных парах становится меньше секса, и можно ли это исправить

Старые гаджеты, газеты: убираем хлам — и стресс покинет нас

Муж не поверил, что это я: вся правда о рисовой воде для кожи и волос

Обгон и штрафы: как не лишиться прав — рассмотрим ситуацию

Старая зубная щетка стала мне помощницей в быту: навожу с ней блеск и чистоту — без дорогой химии из магазина

Сердце тихонько стучит о своем нездоровье: как распознать эти сигналы

Агата Муцениете рассказала, как постройнела после развода: возраст — это состояние души

Почему лопаются ягоды на смородине? Вы сами их «взорвали» — рассказываем, как спасти урожай

Выросли и разлетелись: опустевший дом после детей — как это пережить маме

3 красивых, но коварных растений: испортят ваш участок и настроение — выкинутые на ветер деньги

Советы опытного огородника: почему огурцы лучше стелить, а не поднимать на шпалеру

Популярное