Так готовили только в СССР — торт «Наташа»: миллениалы до сих пор ощущают вкус сгущёнки при упоминании этого десерта

Простой торт из бисквита и крема из сгущенки

Советские хозяйки поражают своей рациональностью и рачительностью. Им удавалось готовить потрясающе вкусные блюда из ограниченного набора продуктов. К таковым можно отнести и торт «Наташа». Этот торт отлично подходил для праздников или просто семейного чаепития, отмечают на канале «Едим дома». Воздушные коржи, обмазанные слоем сгущенки вызывают приятный вкус во рту у многих миллениалов и сегодня.

4 яйца взбиваем миксером со 150 г сахара. Затем вводят в смесь 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Аккуратно перемешивают все ингредиенты лопаточкой.

Полученное тесто делят на несколько частей и выпекают каждую при 180°C около 20 минут. Готовые коржи обрезают и дают им остыть.

Для крема 200 г сливочного масла взбивают, затем постепенно добавляют 1 банку сгущенки. Полученным кремом обмазывают коржи и выкладывают их друг на друга. 

Бока и верх торта также покрывают кремом, используя при этом крошку, полученную при обрезке коржей. При желании верх торта можно украсить орехами или фруктами. 

Перед подачей торт желательно подержать в холодильнике около 5 часов, чтобы он пропитался.

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт, в котором всех ингредиентов по 12 столовых ложек.