Есть или не есть — вот в чем яйцо: вредно или полезно — наконец-то врачи разобрались
Интересное 08.07, 17:10
Традиционный завтрак в каждой семье
Яйца полезны в первую очередь холином и белком, а вот содержание в них холестерина вызывает жесточайшие споры о пользе и вреде для здоровья. Разбирался автор канала «ТОП 100 ВРАЧЕЙ».
По сути, осторожность в употреблении яиц нужно проявлять только тем 20% населения, у которых есть особенности в усвоении холестерина. Если у всех остальных работает схема «усваиваем холестерин из пищи — меньше вырабатываем сами», то у них — накопительный эффект. Это выявляется через анализы и наблюдение.
Для большинства остальных людей 2 яйца в день полезны. А поскольку это обычно быстрый завтрак, то и едим мы их по утрам. Правда, выбирать лучше вареные варианты, будь то всмятку или пашот. Жареные яйца сложно назвать полезными для печени.
Холин — вещество, необходимое мозгу и печени для метаболизма жиров, поэтому сама печень рада яйцам. Кроме того, содержащиеся там витамины В, селен, магний также идут на пользу. Если вы все же сомневаетесь в количестве съедаемых яиц и пользе, можете вынимать желток — количество белков никак не ограничивается врачами.
Яйца обладают желчегонным эффектом, поэтому их нужно с осторожностью употреблять тем, кто боится спровоцировать колику суженными протоками или имеет проблемы с камнями.
Ранее мы писали о пользе какао.
Читайте также
Напиток, который приятно иметь под рукой: поможет сосудам и зарядит бодростью — особенно полезен гипертоникам
До пенсии не знал эти 3 правила: теперь воду пью как сказал Бубновский — чувствую себя на 18
Молода и свежа — как японкам удается в 50 выглядеть на 35: 5 секретов красоты — «азиатский» уход за кожей
Гороскоп на четверг, 18 июля для всех знаков Зодиака: Овнам — прилив энергии, Ракам — приятные перемены, Весам — удача
Сводный гороскоп на четверг, 17 июля: каждому знаку зодиака заготовлен приятный сюрприз
Запишите в свой блокнот: 3 важнейших витамина — особенно необходимы после 60
Свекровь в дверь — на столе пирог: управилась за 40 минут
«Коварные» цвета в одежде — они визуально добавляют объема: 5 оттенков, с которыми надо быть осторожнее
Бабушка бы ругалась, но пенку от бульона можно не снимать — и вот почему
Город на реке Мансанарес: любой школьник назовет столицу футбола — попробуйте и вы
Они в вашей жизни — не случайны: 7 типов людей, встреча с которыми несет определенный урок
