Не смола, а камедь: можно ли есть янтарь со стволов вишни и сливы — мнение экспертов

Любое дерево может выделять камедь

Автор nord-news.ru задался вопросом, а не вредно ли жевать смолку, которая выделяется на ветвях садовых плодовых деревьев. Нет, очень даже полезно, отвечают эксперты.

По сути, камедь — это углевод, который при попадании в нашу пищеварительную систем не спешит всасываться. Работает как сорбент, забирая из кишечника лишнее.

В промышленности камеди из различных растений в кулинарии, производстве лекарств, на мясных производствах. Знаменитый агар-агар — это камедь из водорослей.

Поэтому если вы испытываете желание съесть кусочек солнца, посмаковать терпкий вкус — не отказывайте себе. Можете собрать впрок — такая масса прекрасно хранится, и добавлять чай или растворять в воде и пить. Неслучайно камедь даже продается в аптеках в виде биодобавок.

Ранее мы писали про бесплатные натуральные удобрения.