Лето в банке — не останется даже рассола: помидоры по-фински — заготовка, которой всегда мало
Интересное 28.07, 12:31
На зиму — изумительно
По этому рецепту вы заготовите настоящую вкуснятину. Томаты сохраняют свою сочность и яркость более полугода, пишет портал «Nord-News».
Подготовьте кг 1,5 помидоров, 400 г лука, 20 г соли, 30 г сахара, 50 мл уксуса, черный и душистый перец горошком, гвоздику.
Лук нарежьте перьями ошпарьте кипятком. Помидоры разрежьте пополам. На дно уложите пару столовых ложек лука, 2 горошины душистого перца, 5 горошин черного перца и 1 бутон гвоздики. Закладывая помидоры, чередуйте их слоями лука.
Вскипятите в литре воды сахар, соль и уксус и сразу залейте в банки. Стерилизуйте их 5 минут привычным способом и закатайте. Укутайте одеялом до полного остывания. Затем уберите в темное место. Хранить в холодильнике не обязательно. Такие помидоры сочетаются в любыми гарнирами или с простым кусочком хлеба.
Ранее мы писали, какие сорта огурцов наиболее подходящи для засолки.
Читайте также
Все начинается с себя: 4 совета, как встретить «своего человека» — смотреть в одну сторону для этого мало
Владимир Симонов умер на 69-м году жизни: 150 ролей в кино — актёр театра Вахтангова скончался от хронического заболевания
Новая жизнь Михаила Ефремова: после резонансного ДТП он вновь на сцене — почему вернулся
Фортуна уступит вашему упорству 11 ноября: 4 знака Зодиака получат шанс — не провороньте подарки
Мамин характер: как сложилась жизнь дочери министра культуры СССР Светланы Фурцевой — её не сломить
Берите борзыми щенками: знаки Зодиака, которым во второй половине ноября лучше согласиться на нетрадиционную оплату
Салат «Новогодний»: рецепт угощения для самой главной ночи года — гости будут в восторге
Вам светит бой 13 ноября — готовьтесь: знаки Зодиака, которым предстоит защищать свои права криком и силой
Спонтанные покупки и шопоголизм: эти 2 знака зодиака не могут устоять перед искушением — нужно взять привычку под контроль
Займи у мужа: Собчак задолжала фонду капремонта — на неё подали в суд
Чтобы работала, как часы: ухаживаем за поджелудочной — какие продукты она любит, а что ненавидит