В Мурманской области собирают морошку

Фотографиями золотисто-оранжевых выкладывают жители юга Мурманской области. Рядом с Кандалакшей уже вовсю собирают любимые северные ягоды.
Морошка содержит просто невероятное количество витаминов и микроэлементов. Содержание витамина С в этих ягодах позволяло саамам избежать цинги ив суровых северных условиях. Представители коореного народа нашего региона особенно выделяют эту ягоду.
Ну а в современной кулинарии с морошкой пекут пироги, варят варенье и компоты, делают настойки и соусы. Желтая, словно светящаяся ягода, стала одним из символов Мурманской области.
Ранее мы сообщали о программе празднования юбилея Колы.
Фото: Татьяна Власова

Поделиться в соцсетях:

Соответствует редакционной политике

В Мурманской области собирают морошку

Читайте также

Лоб в лоб на повороте: Под Кандалакшей в столкновении «Рено» и «Киа» пострадали три северянки

В Кандалакше неизвестные разбросали хлеб по тротуарам — такая «забота» о бездомных собаках возмутила прохожих

Из Британии и Дании — в Заполярье: в Кандалакшу на месяц раньше срока вернулись первые чайки

В Кандалакше 17-летний романтик украл букет для любимой и может получить уголовный срок

«Нам лететь?»: в Кандалакше после расчистки дорог тротуары превратились в снежные баррикады

«Не ел и не ходил в туалет»: в Кандалакше кот провел на деревьях три дня — история спасения

Людям не зайти, транспорту не подъехать: в Лувеньге подъезды к остановкам не чистили больше недели

Выписка с риском для жизни: роддом в Кандалакше оброс опасными сосульками и снежными завалами

Зимние первенцы: в Кандалакшу прилетели клёсты, чтобы растить птенцов в заснеженном лесу

Раньше апреля не ждать: в Кандалакшском заповеднике изучили летописи и предсказали сроки прихода весны

Кандалакшане жалуются на снежный плен в «ноздрях»: мамы с колясками не могут преодолеть тоннель

Зимние разливы: участки дорог в Колвице и к аэропорту Мурманск подтопило и заковало в лед

Популярное