8 лет пекла обычный манник — пока не попробовала этот с малиной

Интересное 07.08.2025, 22:46

Необычный манник
Обычно манник готовят без начинки, но почему бы не попробовать что-то новенькое? Летом самое время добавить малину — получается вкусно и по-летнему. Рецепт опубликован на канале «Готовим с Калниной Натальей».

Что нужно:

кефир — 250 мл

сахар — 200 г

манка — 250 г

малина — 1 стакан

разрыхлитель — 1 ч. л.

ванилин — 2 г

мука — 200 г

яйца — 4 шт.

Сначала манку смешиваем с кефиром и оставляем минут на 20, пусть набухнет. В это время яйца взбиваем с сахаром и ванилином до пышности.

Переливаем яичную смесь к манке. Добавляем разрыхлитель, муку и всё хорошо перемешиваем.
Переливаем тесто в форму. Сверху выкладываем малину и слегка прижимаем, чтобы ягоды ушли в тесто.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Готовый пирог достаём, даём остыть, режем на кусочки.

Ранее мы делились рецептом пышного омлета.
 

Фото: Freepik

Читайте также

Богатый урожай хрустящей моркови обеспечен — лайфхаки посева и выращивания

Спорт для мозга — ищем 11 отличий за 29 секунд

Натянутые стены — новый хит: как работать с полотном и в чём его плюсы

11 отличий за 39 секунд — их в новой головоломке найдут самые внимательные

Правила круглогодичного ухода за яблоней — 97% дачников их недооценивают

Гоним их в шею — как избавиться от сорняков на участке?

Маринад за 15 минут: все дело в одном секретном ингредиенте — мясо получается нежнее нежного

Бабушкин ковёр и кассеты под телевизором — 5 вещей из СССР, которые старят интерьер

Мелкий севок, который все выбрасывают, даёт огромный урожай — секрет в одном приёме

Lada Iskra в салонах: почему цена «выросла» на глазах и что скрывают дилеры

Кофейный торт с ромом и изюмом — насыщенный вкус, который покоряет с первого кусочка

Какой сорт чая подходит вашему знаку зодиака — напиток, который настроит вас на нужную волну

Популярное