Я не пекарь, но даже у меня получилось — 8 лепёшек за 15 минут: рецепт для чайников
Интересное Сегодня, 10:46
Только попробуйте
Когда с утра нет времени ни на что — можно сделать лепёшки. Хрустящие, с творогом и луком. Готовятся быстро. Рецепт взят из канала «Готовим с Калниной Натальей».
Что нужно:
мука — 250 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — по вкусу
творог — 200 г
яйцо — 1 шт.
кефир — 3 ст. л.
зелёный лук — пучок
Как делать:
В миске смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Отдельно размять творог вилкой. Добавить яйцо, кефир, мелко нарезанный лук. Всё хорошо перемешать.
Соединить сухое и мокрое. Замесить мягкое тесто, чтобы не липло к рукам.
Сделать из теста «колбасу» примерно 5 см в диаметре. Разрезать на 8 кусочков. Каждый расплющить в лепёшку — толщиной около сантиметра.
Разогреть сухую сковороду. Жарить лепёшки по 2–3 минуты с каждой стороны. Масло не нужно.
Готовые лепёшки можно есть сразу. Со сметаной или маслом — кто как любит.
Ранее мы делились рецептом блюд из кабачков.
Читайте также
Чуткий сон после 50 — это не норма: как вернуть себе ночь без пробуждений
Не делайте заборов с фундаментом: от скопления влаги дом начнет гнить — ремонтные работы будут бесконечно
3 знака, которым неделя с 11 по 17 августа устроит встряску — готовьтесь морально
Разгрузите свой дом перед отпуском: выбрасываем ненужные вещи — это облегчит вам жизнь
Темные цвета в гардеробе прибавляют лет: зрелым модницам стоит об этом помнить
На вкус — как в Стамбуле, по цене — 110 рублей: рецепт джаджика, который спасает в жару
Этим 2 знакам нужно погромче озвучить Вселенной свои желания 10 августа: скромность никого не украшает — только мешает добиться цели
Огородные работы в августе: готовим почву и сажаем озимые культуры — тогда на следующий год будете с богатым урожаем
Думала уже выкинуть кабачки — но запекла с сыром и не пожалела: готовится 15 минут
Скончался Иван Краско: последние дни он провел в реанимации — актеру было 94 года
В холодильнике эти 4 продукта — сахар никогда не снизится: замените их на аналоги
