Всегда покупала аджику — а в прошлом году научилась ее готовить: все максимально просто
Интересное Сегодня, 08:35
Так и просится к мясному
Есть рецепт аджики «Заманиха» — с ней справится даже тот, кто никогда не делал заготовок. Томаты режем и варим на медленном огне, сливаем лишнюю жидкость по мере ее появления.
Для этого удобно использовать сито, рассказывает gpvn.ru. Сито погружается в емкость с помидорами, а проступившая жидкость легко вычерпывается ложкой.
Теперь нужны болгарские перцы, чеснок и немного острого перца — пропускаем через мясорубку. Добавляем к томатам и даем прокипеть.
Сюда добавляем растительное масло и специи, в первую очередь — соль. Ровно на ваш вкус.
Аджику разливаем по банкам, можно дополнительно простерилизовать по плечики в кастрюле, закрываем.
Если крышки и банки винтовые, то переворачивать не нужно.
Ранее мы публиковали рецепт закрутки салата из помидор.
Читайте также
Рад служить и дружить: 7 рабочих пород собак — эти трудяги заработали себе отличную репутацию
Астрологический прогноз для 12 знаков на сентябрь: Тельцам — испытания, Ракам — тяжелая работа, Львам — триумф
Топ-3 неухоженной женщины — и ведь все можно исправить одним визитом в хозяйственный: на что обратить внимание в своем внешнем виде
Я календарь переверну: готовимся к зиме и приводим в порядок участок — уже 3 сентября
Налево не пойдет: 5 знаков Зодиака, которые хранят верность в отношениях — рейтинг порядочности
Сохраните спину и кошелек: копеечное средство улучшит структуру почвы — осенний уход за участком станет легче
Горят костры рябин, но холодно не будет: главный секрет модного образа на осень — красиво, уютно и очень просто
Подруга брала билет на нижнюю полку в поезд: вся поездка прошла в ругани — ругались за право поесть
Счастливое трио: каким знакам зодиака астрологи обещают невероятную удачу — прогноз на 5 сентября
Нарисуют свою карту местности: 2 знака Зодиака после 4 сентября могут идти, куда глаза глядят — везде их ждет удача
Ехать нельзя остановиться: можно ли ехать на желтый сигнал — и ждать ли штраф
