Украшения осеннего стола: 2 сезонных салата с уникальными рецептами — вы покорите родных и друзей

Интересное Сегодня, 21:31

Они станут вашими любимыми

Канал «Свое родное» пишет, что осень — лучшее время для кулинарных экспериментов. Пора урожая завершается, ингредиентов — пруд пруди. Попробуйте эти 2 супер-вкусных салата.

Салат с грибами и сыром — для любителей тихой охоты. Сюда сгодятся и шампиньоны, но лесные грибы придадут особый шарм.

Ломтики грибов обжарьте до румянца, сварите вкрутую и порежьте кубиком пару яиц. Козий сыр измельчите на мелкие кусочки. Порвите листья салата и чуть подробите грецкий орех. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.

Баклажаны, как оказалось, прекрасно сочетаются с брынзой. Вам понравится эта необычная комбинация вкусов.

Баклажаны обжарьте на сухой сковороде или в небольшом количестве масла. Солоноватую брынзу натрите на крупной терке или измельчите в кубик. Помидорки-черри нарежьте пополам, а огурцы — кружками. Выдавите чеснок.

Все компоненты тщательно перемешайте с нерафинированным растительным маслом и бальзамическим уксусом. При подаче посыпьте рубленной зеленью.

Ранее мы писали, как сохранить на зиму помидоры без использования уксусного рассола или маринада. Есть 5 более натуральных способов, которые не повредят здоровью желудка.
 

Фото: Freepik

Читайте также

Варенье из яблок и дыни — изумительное лакомство на всю зиму: варится одним заходом

Колбаса вкуснее магазинной: как сделать сыровяленую из курицы за 130 рублей

Пенсия — начало свободной жизни, когда есть время на все: 7 правил счастья — при любом бюджете

Семиклассник справится за 5 секунд, а Илону Маску нужен день: а как быстро решите задачку со спичками вы?

Роскошная квартира Елизаветы Боярской: дворцовый стиль и лофт спорят в эклектичном интерьере — как в музее

Мне сказали, что я помолодела: после 60 можно выглядеть шикарно — правила стиля для каждой женщины

Самый вредный шоколад: как специалисты оценивают пользу шоколада — и почему разрешают его так мало

В гостях у сказки: этот знак Зодиака исполнит 3 свои желания до середины сентября — редчайшее везение

Я изменилась за неделю: всего 5 минут макияжа в день — и меня перестали называть тёткой

Сосуды в порядке: 5 полезных привычек — хорошо для сердца и бляшки не страшны

7 сентября — день, когда всё получится: 3 знака зодиака будут на пике продуктивности

Первые выходные осени: каждому знаку Зодиака упадет в руки звезда - астрологический прогноз на 6-7 сентября

Популярное