Ни жира, ни налета: 12 советов для чистой кухни — рекомендации опытных домохозяек

Чисто, как в операционной

Ежедневная готовка влечет за собой образование липкого налета на поверхностях в кухне. Канал «Хозяюшка»  рассказывает, как сделать так, чтобы кухня блистала.

Дело все в том, что при воздействии высоких температур масло способно испаряться. Его взвесь оседает на кухонной мебели и рабочих поверхностях. Даже если вы самая аккуратная хозяйка, брызг и прочих загрязнений не избежать. Кроме того, некоторые чистящие средства также способны оставлять липкую пленку.

Налета будет намного меньше, если использовать вытяжку. Включайте ее не только при готовке, но и в течение 5-10 минут после ее завершения.

Следующий совет покажется банальным, но он действенный. Накрывайте посуду, в которой готовите, крышками. Освойте скороварку и мультиварку. Есть масса занятных рецептов для них. У этих помощниц герметично закрывается крышка.

Маленькая, но полезная привычка — протирать поверхности после кулинарных подвигов. Не стоит мыть всю кухню. Достаточно пройтись тряпкой по плите и примыкающим столешницам. Для основательный уборки кухни отведите 1 день в неделю.

От липкого налета помогут бумажные или хлопковые полотенца. Их надо расстелить наверху и внутри кухонных шкафчиков. Чтобы не наливать в сковородку много масла, используйте дозаторы. Так оно не будет стрелять и брызгаться во все стороны.

Есть хозяйки, которые заклеивают кухонный фартук пищевой пленкой и выбрасывают ее по мере загрязнения. Она прозрачная, невидимая, но эффективно защищает пространство от налета.

Избавиться от застарелого налета поможет смесь из соды и растительного масла в пропорции 2:1. Нанесите кашицу на проблемные места и оставьте на 20 минут. Затем протрите твердой стороной губки и смойте водой.

Столовая ложка нашатырного спирта на литр воды отлично растворяет жирный налет. Распылите смесь и через пару минут протрите сухой салфеткой. Уксус и спирт в равных пропорциях разведите в таком же количестве воды. Распылите средство и выждите полчаса, прежде чем вытирать. В обоих случаях надо проветрить помещение после обработки.

Горчичный порошок прекрасно впитывает в себя жир. Смочите поверхность и рассыпьте его на загрязнения. Только не используйте его на деревянных поверхностях. Не менее эффективен лимонный сок. Срезом лимона можно очистить любое покрытие.

Ранее мы писали, какое средство без труда очистит сантехнику.