Закуска за 10 минут: кабачки, морковка и помидоры — вкусно в любом виде
Интересное Сегодня, 20:47
В любом виде вкусно
Кабачки с морковкой и помидорами — это закуска из закусок, это лучшее блюдо на все времена, пишут на канале «Готовим с Калниной Натальей». Она хороша всегда: и горячая, и холодная, и на ужин, и на обед.
Берём 2 молодых кабачка, одну морковку и три помидора. Кабачки режем соломкой, морковку трём на тёрке, а помидоры натираем, только обязательно без кожицы.
Дальше всё просто. На сковородку отправляем натёртые помидоры с чесноком и тушим буквально пару минут. Потом добавляем морковку и специи — аромат пойдёт сразу. Минуты через три добавляем кабачки.
Все овощи вместе тушатся под крышкой на маленьком огне 7–10 минут. В конце засыпаем зеленью, добавляем ещё немного чесночка — и аромат станет просто невероятным, просто потрясающим.
И что самое главное — закуску можно менять и подстраивать под себя. Хочется — берите баклажаны, а можно добавить и сладкий перчик. Подойдёт всё, получится вкусно, получится сочно и получится необыкновенно.
Ранее мы делились рецептом малинового варенья с шоколадом.
Читайте также

Холодный старт: почему яйцо прилипает к сковороде — яичница получается рваной и неприглядной

6 правил питания при панкреатите — восстановите поджелудочную без лекарств

Яблочное варенье «25-минутка»: всегда прозрачное, сладкое — красота для пирогов и оладий

Мужчинам на заметку: как понять по женщине, что она обеспеченная — девять простых сигналов

Не дайте себя обмануть: 3 вопроса, после которых аферисты бросают трубку

Осенний калейдоскоп: почему фиолетовый стал главным трендом сезона — роскошный и благородный

На кого смогут опереться 22–23 сентября эти знаки Зодиака: близкие знакомые или коллеги по работе — каждому свой лучший друг

Скажи мочевой кислоте «нет»: как обезопасить организм от тайного врага — семь простых шагов

Я думала, что просто переела. А оказалось — поджелудочная подаёт тревожные сигналы

Избавляемся от слизней: утопить в пиве или полить кофе весь участок — выбираем натуральные и покупные средства

Откровения певца: Shaman рассказал о своей возлюбленной — они идеально подходят друг к другу и певца хорошо приняла будущая тёща
