Мурманчане сто лет назад томатный соус называли кетчУпом и щедро приправляли им супы
Мурманск Сегодня, 18:14
Мурманчане, как и жители других российских регионов, любят кетчуп. Они добавляют его в первые, а иногда и во вторые блюда. А вот в тридцатые годы прошлого столетия северяне щедро приправляли томатным соусом борщи и щи.
Слово «кетчуп» в те годы было принято произносить не с ударением на первый слог — «кЕтчуп», а на второй — «кетчУп». Томатный соус даже рекламировали на страницах мурманских газет. Например, одна из таких публикаций вышла в «Полярной правде» в апреле 1937 года.
Об этом рассказали сотрудники регионального Госархива в рамках рубрики «Реклама в стиле ретро». Кетчуп продавался во всех магазинах Рыболовпотребсоюза. В заметке о прелестях продукта даже опубликовали стих: «Ни вкусных щей, ни хорошего супа не приготовить вам без кетчУпа. Просто для каждой хозяйки клад, этот прекрасный соус-томат».
Фото: Екатерина Громова, Госархив МО
Читайте также
На Шпицбергене отремонтировали водовод, который снесло лавиной
Современную фронтовую поэзию представят на фестивале «Книголед» в Мурманске
Известные мореплаватели и исследователи Арктики изображены на новом почтовом блоке
В Мурманске 30 сентября отметят День заполярной поэзии
Пенсионеры высадили кусты венгерской сирени на ул. Гаджиева в Мурманске
В Мурманске «Монетная неделя» завершится 4 октября – чаще в банки горожане несут однорублевую «мелочь»
Мурманчане пройдут тест ГТО на выносливость, силу и скорость
«Стихии севера»: выставка картин мурманской художницы пригласит в «путешествие» по Заполярью
Писатель Борис Блинов проведет в Мурманске юбилейный творческий вечер
Стихи поэтов-фронтовиков Заполярья прозвучат в Мурманске в исполнении артистов Калининградской филармонии
Мурманчане освоят искусство росписи имбирных пряников
