Лучшее блюдо для семьи: мясо в духовке по простому рецепту — муж в восторге
Интересное 24.09.2025, 20:47
Ну очень вкусно
На канале «Готовим с Калниной Натальей» поделились рецептом, который точно станет любимым ужином.
Берём свиную корейку, нарезаем её кусочками, хорошенько отбиваем с двух сторон, чтоб мясо было мягким и сочным. Потом солим, потом специями посыпаем, и даём ему немного полежать, немного отдохнуть.
Тем временем лук мелко рубим, а томаты в собственном соку пробиваем блендером до однородности. Мясо быстро-быстро обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, до аппетитной корочки, и перекладываем в форму для запекания.
На этой же сковородке пассеруем лук до прозрачности, добавляем томатное пюре, чеснок, соль, прованские травы, перец и чайную ложку сахара. Соус пусть слегка побурлит, слегка поварится пару минут, и заливаем им мясо. Всё накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 градусах минут на 50.
Ранее мы делились рецептом манника.
Читайте также
Горячий компост за 4 недели — простой способ превратить отходы в удобрение без ожидания
Фитофтора не тронет картофель — схема защиты, которую используют опытные дачники
Творожные кексы, которые тают во рту — готовятся за 30 минут и всегда получаются пышными
Какой композитор вам подходит по знаку зодиака — музыка, которая раскроет вас по-новому
Почему свекла растёт мелкой и невкусной — 6 ошибок, которые совершают почти все дачники
Банановый хлеб, который тает во рту — секрет в карамелизации, и вкус становится в разы ярче
Сыплю это под клубнику в апреле — вредители исчезают, а урожай увеличивается в 2 раза
Пятница, 17 апреля — Таро-прогноз на день: карта «Звезда» исполнит желания, если вы не свернёте с пути
Муравьи исчезают за 5 минут — простой раствор, после которого тля больше не возвращается
Говядина, которая тает во рту — готовлю сразу на несколько дней и всегда получается мягкой и сочной
Пятница, 17 апреля — Овнам старт, Тельцам пауза, Близнецам важные знакомства