«До чего же вкусные пироги капустные»: проверенный рецепт — сочная начинка и воздушное тесто на кефире
Интересное Сегодня, 17:29
Вкусно и без хлопот: готовим пирог с капустой
Иногда хочется порадовать близких или гостей чем-то очень вкусным и при этом ничего особо не придумывать. Капуста использует: супы, гарниры, начинки для всевозможных видов выпечки. В канале «Покулинарим» рассказали как приготовить вкусный пирог с капустой.
В народе есть выражение: «до чего же вкусные пироги капустные», хочется заверить вас, что приготовив все по инструкции ниже, вы тоже так будете говорить!
1. Подготовка капусты. Шинкуем мелко, так она быстрее приготовится. Тушим на сковороде 30 мин, регулярно перемешивая. Можно добавить воды для сочности. И не забудьте добавить специи: соль, паприку.
2. Тесто. Основа — кефир комнатной температуры. Соду смешиваем с мукой, чтобы тесто было воздушным. Полученная масса должна легко переливаться в посуду.
3. Посуда. Берем противень с высокими бортиками и смазываем его маслом и немного сыпем муки поверх.
Какие продукты понадобятся: кефир — 500 мл, мука — 340 гр, сода — 1 чайная ложка, яйца — 3 шт, сахар — 1 столовая ложка, растительное масло 2 столовых ложки, капуста — 550 гр, специи, морковь — 1 шт. Выпекание происходит в среднем 35 мин при 180 градусах. Всем приятного аппетита!
Ранее вам рассказывали про нежный гарнир из тыквы.
Читайте также
Время гармонии: почему октябрь станет поворотным моментом для весов
Руки прочь: 3 места у кошки, которые нельзя гладить — как не спровоцировать агрессию
Эксплорейшншип: новый вид отношений — или старый сценарий на современный лад
Холестерин в менопаузе: женский организм меняется — как «услышать» и не медлить
Секрет ясного ума: как обычная кухонная приправа защищает от Альцгеймера и тревожности — открытие ученых
Ушел с головой в работу и воспитание дочки: как перевернулась жизнь Петра Чернышева — чем сейчас живет муж Анастасии Заворотнюк
Непробиваемые: 3 знака зодиака, которые всегда настаивают на своем — даже когда не правы
Были знакомы с детства, а сошлись только спустя годы: любовь Азамата Мусагалиева и Виктории — как их свела жизнь
Не тратьте время и деньги: почему ваша осенняя обработка от сорняков не работает — 3 фатальные ошибки дачников
Ветер успеха наполнит ваши паруса: 2 знака Зодиака, которым предстоит причалить к берегу счастья — швартовка после 5 октября
Лопата, провода, «незамерзайка»: что еще положить в багажник, чтобы зимнее утро не стало кошмаром — 5 предметов-спасателей
