«До чего же вкусные пироги капустные»: проверенный рецепт — сочная начинка и воздушное тесто на кефире
Интересное 04.10.2025, 17:29
Вкусно и без хлопот: готовим пирог с капустой
Иногда хочется порадовать близких или гостей чем-то очень вкусным и при этом ничего особо не придумывать. Капуста использует: супы, гарниры, начинки для всевозможных видов выпечки. В канале «Покулинарим» рассказали как приготовить вкусный пирог с капустой.
В народе есть выражение: «до чего же вкусные пироги капустные», хочется заверить вас, что приготовив все по инструкции ниже, вы тоже так будете говорить!
1. Подготовка капусты. Шинкуем мелко, так она быстрее приготовится. Тушим на сковороде 30 мин, регулярно перемешивая. Можно добавить воды для сочности. И не забудьте добавить специи: соль, паприку.
2. Тесто. Основа — кефир комнатной температуры. Соду смешиваем с мукой, чтобы тесто было воздушным. Полученная масса должна легко переливаться в посуду.
3. Посуда. Берем противень с высокими бортиками и смазываем его маслом и немного сыпем муки поверх.
Какие продукты понадобятся: кефир — 500 мл, мука — 340 гр, сода — 1 чайная ложка, яйца — 3 шт, сахар — 1 столовая ложка, растительное масло 2 столовых ложки, капуста — 550 гр, специи, морковь — 1 шт. Выпекание происходит в среднем 35 мин при 180 градусах. Всем приятного аппетита!
Ранее вам рассказывали про нежный гарнир из тыквы.
Читайте также
Бабушкин метод стирки: исчезают потный запах и аромат сигаретного дыма — просто добавьте к порошку пищевую соду
Чудо-средство для укрепления стеблей рассады: всего 3 грамма порошка — стоит копейки, упаковки хватит на несколько лет
Гороскоп на 10 марта для всех знаков Зодиака: Овнам — изменения в жизни, Ракам — планирование, Скорпионам — принятие важного решения
Форточка в машине: зачем её убрали — работала лучше кондиционера, в салоне отсутствовали запахи
300 рублей за 20 лет: живите полной жизнью — способы экономии, которые не работают
Английская классика: десерт «Трайфл» — изысканное блюдо из Средневековья
Удача, счастье и любовь: гороскоп для всех знаков Зодиака — с раннего утра первого дня новой недели прислушивайтесь к сигналам Вселенной
Простой способ сократить употребление алкоголя: считаем каждый бокал — минус количество лет продолжительности жизни
С 11 марта 3 знака Зодиака ждут изменения в карьере: Вселенная откроет новые перспективы — готовимся к переменам
Такое вы точно не пробовали: салат с макаронами — готовится за час, гости сметут блюдо за минуты
Не ставьте так забор из профлиста: весной он изогнётся змейкой — главная ошибка большинства домовладельцев
