Особенности турецкого быта: от еды до отношения к старшим — традиции складывались веками

Пособие для гостей

Турция в последние годы стала излюбленным местом для отпуска у россиян. Ездят туда не только на пляжи, но и чтобы узнать культуру страны. Дзен-канал REMPLANNER посвятил в тонкости восточного быта.

Начинается всё с простого завтрака, который у турок считается одним из главных приёмов пищи. Столы ломятся от еды, поэтому сидеть можно пару часов. Здесь и овощи, и яйца, и сыры, и натуральные соки, и кофе.

Не забываем о сладостях, но в Турции они отличаются от привычных нам. Большой популярностью пользуются лукумы, пахлава, пастила. Из напитков гостя обязательно угостят шербетом: нет, не мороженым, а напитком из трав или фруктов. Летом его делают охлаждённым, а вот зимой подогревают.

Застолья вообще большая часть жизни турок. Их они проводят круглый год, любят принимать гостей, просто сидеть и общаться. Часто это делают на балконах, благо климат позволяет.

Особе внимание в стране отводится религии и, как следствие, мечетям. Перед входом всегда будут просторная площадь, фонтаны, зелень. Внутри располагается множество залов, не только для молитв, но и для культурных мероприятий. Есть даже свои библиотеки, где прихожане и гости спокойно уединяются для чтения или работы.

Дома в Турции в основном невысокие, особенно в маленьких городах. Редко увидишь здания выше 16 этажей, если вы находитесь не в мегаполисе. Чаще это постройки до 5 этажей с очень комфортной планировкой.

Здесь, как и в России, очень ценят старшее поколение. Никакого культа, просто уважение. Главными в семье считаются мужчины, поэтому остальные обычно слушаются отцов и дедушек.

Ранее мы рассказывали о необычных отелях в Японии.