Рецепт пирожков для любителей экспериментов: попробуйте соединить сыр и яблоки — результат удивит
Интересное 13.11.2025, 17:01
Порадуйте вкусовые сосочки
Многие привыкли, что вкусы смешивать нельзя, особенно если это одновременно сладкие и несладкие продукты. Однако автор дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась необычным рецептом пирожков с удивительной начинкой.
Первым неожиданным пунктом станет добавление сыра в тесто. Его нужно перетереть в мелкую крошку, для рецепта понадобится 120 граммов. Следом просейте 260 граммов муки, соль по вкусу и перемешайте.
Чтобы тесто точно получилось, потребуется добавить где-то 5 столовых ложек ледяной воды и достать 150 граммов сливочного масла из холодильника. Его нарежьте на мелкие кусочки, а потом приступайте к замешиванию. Получившееся тесто уберите на 1 час в холодильник.
Начинка у нас будет из яблок. Их нужно хорошо очистить, натереть крупно, сбрызнуть лимонным соком и добавить сахар. Если яблоки попались очень водянистые, отожмите лишнюю влагу.
Из получившихся ингредиентов должно выйти где-то 20 пирожков. Тесто нужно раскатать толщиной до 5 мм и вырезать стаканом кружочки. Затем положите начинку и сформируйте пирожки по форме вареников.
Жарить их нужно в духовке 30-35 минут при 180 градусах. Не забудьте смазать пирожки молоком и посыпать немного сахаром. Как увидите привлекательную румяность, можно доставать и наслаждаться.
Ранее мы делились рецептом вкуснейших посикунчиков.
Читайте также
Солнечная Аджария на вашем столе: хачапури по классическому рецепту — не получится отказаться от следующего кусочка
Работник сможет выбирать зарплатный банк при трудоустройстве: Госдума рассмотрит новый законопроект — навязать свой банк у работодателя теперь не получится
Задача на логику: друзья пришли в гости, решили поиграть в головоломки — взрослые впали в ступор, ответ нашёл сын-школьник
Если у растений начали сохнуть листья зимой: не паникуйте, а проверьте освещённость и влажность — также не исключайте атаку вредителей
Не хочу выглядеть тёткой в свои 40+: избавилась от пуховиков в стиле дверной обивки и с большими карманами, не покупаю трикотаж с рисунком — стала девчушкой-молодушкой
Друзья удивляются, как я экономлю на топливе: использую 7 хитростей — бензин не расходуется быстро, деньги остаются в кошельке
Меняем кухню: не делайте детали интерьера в стиле а-ля колхоз — от ощущения дешевизны не спасёт даже дорогой гарнитур
Проверьте уникальность своего мышления: головоломка со спичками — решите задачку за 10 секунд
Щи с фаршем: жена не стоит часами у плиты — блюдо получается вкусным, мы с сыном просим добавки
Соседи-пенсионеры обеспокоены: в платёжках за ЖКХ появится новая графа — по мнению чиновников, это поможет спасти жизни
Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком
