Каша по утрам – полезная привычка на каждый день: правда или миф

Каша с маслом – как правильное питание

Издавна, кашу принято считать полезным завтраком по утрам. Автор канала, «ГЕОРГИЙ КАВКАЗ» рассказал о различных плюсах и минусах «здорового» питания.

Существует большое количество разновидностей каш. Самые популярные: гречневая каша, овсянка, манная, кукурузная и рисовая каша. В этой статье мы разберемся, какие именно каши стоит добавить в свой рацион.

Гречневая каша укрепляет сосуды, с помощью питательных компонентов. Подходит даже аллергикам, а также не содержит глютена. Помогает контролировать вес из-за низкого гликемического индекса. Является экологически чистым продуктом, который содержит в себе много полезных минералов: магний, железо, калий.

Овсяная каша хорошо насыщает организм, благодаря большому количеству клетчатки. Так же, овсянка поддерживает здоровое пищеварение, помогая кишечнику работать без сбоев и насыщая его полезными бактериями. Важно помнить, что богатыми свойствами обладает овсянка традиционного приготовления. Быстрорастворимые каши – это пустышки.

Манная каша быстро и легко готовится. Дает энергию, а также легка для желудка. Из минусов – не богата витаминами и клетчаткой, имеет высокий гликемический индекс.

Кукурузная каша не содержит глютен.  Надолго дает чувство сытости и помогает пищеварению. В отличие от манки, кукурузная каша богата клетчаткой и витаминами группы В.

Рисовая каша – диетический продукт. Идеальна при отравлениях, расстройствах желудка и строгих диетах. Редко вызывает аллергию, подходит даже для первого прикорма. Отлично чистит организм от токсинов, благодаря абсорбирующим свойством.

Преимущества и недостатки в ежедневном употреблении каш. 

Плюсы. Просто и быстро в приготовлении. Благодаря медленным углеводам, организм получает много энергии и остается дольше сытым. Никаких перекусов!  Улучшается пищеварение.

Минусы. Возможен набор веса, если есть кашу с добавками: меда, сахара, масла, варенья. Без дополнительных подсластителей каша не всегда будет нравиться на постоянной основе.

Раннее мы публиковали рецепт вкусной тыквенной каши