Так вы сырники ещё не готовили: идеальный рецепт с самой необычной начинкой — гениальный завтрак за 15 минут

Интересное 02.12.2025, 09:30

Супер-сырники для вашего идеального завтрака

Если обычные сладкие сырники приелись, то приготовьте на завтрак наш вариант с сыром и ветчиной. Получается даже вкуснее, рассказал автор канала «Алена Митрофанова — рецепты.».

Для начала заготовим начинку. Ветчину перетираем на крупной тёрке, а сыр трём на мелкой. Обычный зелёный лук режем помельче.

Всё вместе перемешиваем в миске. С начинкой по вкусу можно поэкспериментировать. Подойдёт курица с сыром или просто сыр с зеленью.

Дальше сделаем тесто. Берём творог, солим, добавляем чёрный перец и прессованный чеснок.

В творожную массу вбиваем одно яйцо. Дальше добавляем немного муки. Тесто вымешиваем сначала ложкой, а потом руками.

Из теста лепим небольшие колобки. Их слегка приплющиваем в лепёшки. Начинку скатываем в маленькие шарики.

Шарик начинки кладём в центр лепёшки. Аккуратно защипываем края. Заготовку обваливаем в муке и снова сплющиваем.

Сырники жарим как обычно, на сковороде с маслом, — по паре минут с каждой стороны. Очень вкусно и необычно получается.

Ранее мы поделились рецептом вкуснейшей творожной запеканки.

Александр Лямкин

Читайте также

Щи с фаршем: жена не стоит часами у плиты — блюдо получается вкусным, мы с сыном просим добавки

Соседи-пенсионеры обеспокоены: в платёжках за ЖКХ появится новая графа — по мнению чиновников, это поможет спасти жизни

Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком

Нужно переставить всего лишь одну спичку: на задание отводится 5 секунд — мой сын молниеносно сделал равенство верным

Шапочки на рассаде: начала применять 3 способа — проблема исчезла, всходы растут как на дрожжах

Увлекательная игра для воскресного утра: ищем лица на картинке — тренируем пространственное мышление

Зажмуритесь от блеска: чистим лейку душа от каменного налёта — простыми копеечными средствами, которые есть дома у каждого

Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами

Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами

Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать

Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?

Проверьте документы на плиту: новые требования стали строже — иначе могут временно отключить газ

Популярное