Так вы сырники ещё не готовили: идеальный рецепт с самой необычной начинкой — гениальный завтрак за 15 минут
Интересное Сегодня, 09:30
Супер-сырники для вашего идеального завтрака
Если обычные сладкие сырники приелись, то приготовьте на завтрак наш вариант с сыром и ветчиной. Получается даже вкуснее, рассказал автор канала «Алена Митрофанова — рецепты.».
Для начала заготовим начинку. Ветчину перетираем на крупной тёрке, а сыр трём на мелкой. Обычный зелёный лук режем помельче.
Всё вместе перемешиваем в миске. С начинкой по вкусу можно поэкспериментировать. Подойдёт курица с сыром или просто сыр с зеленью.
Дальше сделаем тесто. Берём творог, солим, добавляем чёрный перец и прессованный чеснок.
В творожную массу вбиваем одно яйцо. Дальше добавляем немного муки. Тесто вымешиваем сначала ложкой, а потом руками.
Из теста лепим небольшие колобки. Их слегка приплющиваем в лепёшки. Начинку скатываем в маленькие шарики.
Шарик начинки кладём в центр лепёшки. Аккуратно защипываем края. Заготовку обваливаем в муке и снова сплющиваем.
Сырники жарим как обычно, на сковороде с маслом, — по паре минут с каждой стороны. Очень вкусно и необычно получается.
Ранее мы поделились рецептом вкуснейшей творожной запеканки.
Александр Лямкин
Читайте также
Легендарные пододеяльники СССР с ромбом: пропажа и возвращение — как маленькая деталь сделала эпоху
Вкусно, но опасно: тайны фермерских продуктов — как получается «тот самый вкус», и его последствия
Борщ как у бабушки — тот самый классический рецепт 1952 года: 3 правила самого наваристого кушанья
Частое комбо: алкоголь и кофе — а точно ли их можно смешивать, и каких последствий ждать
Карта дня: судьба не прочь дать вам ключи — но захотите ли вы ими воспользоваться
Будет белее белого — как вернуть цвет пожелтевшему пластику: всё будет как новое за 2 минуты
Сняли хороший лук — а он сгнил, пришлось докупать: как избежать такой напасти
Почти кутабы: изумительные лепёшки с зеленью — быстро, просто и невероятно вкусно
Кого пропускать — вопрос из ПДД про приоритет на перекрёстке: с этим заданием из билета справится только 14% водителей
Мистер Бин дошёл до седин: головоломка со спичками довела его до истерики — не смог решить задачку за 14 секунд
Какой вы аналитик: выберите любимого детектива — и мы расскажем, как вы решаете проблемы, особенно сложные
