Так вы сырники ещё не готовили: идеальный рецепт с самой необычной начинкой — гениальный завтрак за 15 минут
Интересное 02.12.2025, 09:30
Супер-сырники для вашего идеального завтрака
Если обычные сладкие сырники приелись, то приготовьте на завтрак наш вариант с сыром и ветчиной. Получается даже вкуснее, рассказал автор канала «Алена Митрофанова — рецепты.».
Для начала заготовим начинку. Ветчину перетираем на крупной тёрке, а сыр трём на мелкой. Обычный зелёный лук режем помельче.
Всё вместе перемешиваем в миске. С начинкой по вкусу можно поэкспериментировать. Подойдёт курица с сыром или просто сыр с зеленью.
Дальше сделаем тесто. Берём творог, солим, добавляем чёрный перец и прессованный чеснок.
В творожную массу вбиваем одно яйцо. Дальше добавляем немного муки. Тесто вымешиваем сначала ложкой, а потом руками.
Из теста лепим небольшие колобки. Их слегка приплющиваем в лепёшки. Начинку скатываем в маленькие шарики.
Шарик начинки кладём в центр лепёшки. Аккуратно защипываем края. Заготовку обваливаем в муке и снова сплющиваем.
Сырники жарим как обычно, на сковороде с маслом, — по паре минут с каждой стороны. Очень вкусно и необычно получается.
Ранее мы поделились рецептом вкуснейшей творожной запеканки.
Александр Лямкин
Читайте также
Щи с фаршем: жена не стоит часами у плиты — блюдо получается вкусным, мы с сыном просим добавки
Соседи-пенсионеры обеспокоены: в платёжках за ЖКХ появится новая графа — по мнению чиновников, это поможет спасти жизни
Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком
Нужно переставить всего лишь одну спичку: на задание отводится 5 секунд — мой сын молниеносно сделал равенство верным
Шапочки на рассаде: начала применять 3 способа — проблема исчезла, всходы растут как на дрожжах
Увлекательная игра для воскресного утра: ищем лица на картинке — тренируем пространственное мышление
Зажмуритесь от блеска: чистим лейку душа от каменного налёта — простыми копеечными средствами, которые есть дома у каждого
Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами
Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами
Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать
Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?