Обалденный торт из готовых коржей: с вас только начинка из фрукта и крем — проще простого

Идеально быстро

Такой торт автор рецепта готовит по большим праздникам. И мало кто догадывался, что это самоделка, а не покупное произведение искусства. В нашей редакции перед праздниками проверку доверили мне.

Я решила, что он очень простой, поэтому не послушала совета «Розовый баклажан» взять коржи поменьше и ингредиентов тоже. В общем, у меня вышел огромный торт диаметром 24 см.

Мне понадобилось: по 400 граммов жирной сметаны и вареной сгущёнки, 5 бананов, шоколадные шарики для завтрака — 100 граммов, сами коржи 6 штук. Самым сложным было найти сметану жирностью выше 20%, с бананами повезло — в супермаркете была скидка.

Как и велела автор, я приготовила крем, просто смешав сметану и сгущёнку, нарезала банан. Высунув язык, принялась мазать и укладывать, мазать и укладывать. Хорошо, что бананы я нарезала примерно по 0,3-0,5 сантиметра, более толстая нарезка помешала бы пропитаться коржам кремом.

Верхний корж я промазала кремом, как и остальной торт по окружности, раздавила скалкой шарики в труху — и этой крошкой обсыпала своё произведение искусства. Поставила в холодильник на 3 часа, но заснула.

Доставали утром — к чаю самое то, взяли на работу. Смело могу рекомендовать рецепт тем, кто не боится зашкаливающего здесь количества калорий.

А для тех, кто выбирает слои поосновательнее, мы публиковали рецепт запеканки из мяса и картофеля.

Поделиться в соцсетях:

Анна Кравченко