А ваш холодильник похож на чёрную дыру? Советы организатора пространства.
Интересное 20.01, 10:33
Разбираем холодильник
Чтобы холодильник не был похож на чёрную дыру, где пропадают продукты, деньги и настроение, нужно организовать удобное хранение продуктов в холодильнике. По мнению организатора пространства Ирины Яшиной, если соблюдать определённые правила, то холодильник будет выглядеть, как на картинке.
Идём в магазин и заполняем холодильник по совету эксперта.
Яшина рекомендует не заполнить холодильник полностью. «Это иллюзия изобилия. В забитом холодильнике продукты быстрее портятся, и вы просто о некоторых успеете забыть», — рассуждает она. Следовательно, составляем список.
По словам эксперта необходимо определить зоны хранения. Верхние полки идеальны для молочной продукции, нижние (самые холодные) — для рыбы и мяса, а двери предназначены для хранения соусов (кетчуп, горчица, так как есть перепады температуры).
Вы где яйца храните? У меня в двери. Но Яшина не рекомендует использовать дверцу для молочных изделий и яиц. «Яйца и масло распределите в специальных отсеках, Желательно в ящики положить антибактериальные коврики для дополнительной воздушной прослойки. В спецоотсеках также стоит овощи и фрукты раздельно друг от друга», — подчёркивает эксперт.
На разных полках должны хранится овощи и фрукты, овощи и рыбы, копчёности и сыр, колбасные изделия и фрукты. Готовые продукты стоит хранить в закрытой таре и с плотной крышкой, а с ограниченным сроком годности — ближе к выходу.
5 продуктов, которые нужно вынуть из холодильника прямо сейчас
Различные тропические, экзотические фрукты быстро гниют в холоде, поэтому в холодильнике их лучше не хранить. Груши и яблоки под воздействием холода вырабатывают этилен, а бананы быстро чернеют — срочно убираем.
Цукини, тыква при низких температурах быстро загнивают, покрываются плесенью. Огурцы, помидоры, баклажаны содержат большое количество влаги — тоже убираем из холодильника.
«Важно проводить ревизию холодильника минимум один раз в неделю. Это оперативно выявит „лазутчиков“ и сохранит остальные продукты в целости», — подчёркивает организатор пространства Ирина Яшина.
Ранее мы писали, как отличить сыр от сырного продукта
Читайте также
Кошачье гнездо: как мамы узнают своих котят — секрет в «пароле» из запахов и прикосновений
Этого зверька не могли заснять более 30 лет — особенности поведения и редкие кадры илийской пищухи
Царские указы сюда не доходили: Русское Устье — как живут люди в самом изолированном селе Арктики
Итальянский картофельный пирог, который съедают до последнего кусочка
Избавьтесь от тараканов навсегда: простой запах, который они не выносят
Интеллектуальный баттл в кругу друзей: 20 секунд на решение — задача со спичками, которая разделила нашу компанию
Выпечка, которую ваши домашние не забудут. Очень вкусный и простой рецепт
5 цветов, которые стоит посеять в феврале, чтобы летом сад был на зависть соседям — справятся даже начинающие дачники
Утекли как вода сквозь пальцы: 5 ошибок в ремонте, которые могут съесть весь ваш бюджет — лучше так не делать
Рис больше не будет пресным — я нашла способ превратить обычный гарнир в объедение
Магний, железо и бодрость: что в вашей чашке — эксперты нашли самый полезный способ заварить кофе
