Почему ваш перекус в офисе заставляет вас хотеть спать? Советы нутрициолога Ольги Яблоковой

Полезные перекусы

Что перекусить, когда нет возможности полноценно поесть? Перекусы могут поддерживать энергию и концентрацию, а могут мешать контролю веса и провоцировать сонливость.

Рецепты полезных и простых перекусов дала тренер-нутрициолог Ольга Яблокова.

Для работы Ольга рекомендует перекусы, поддерживающие внимание и концентрацию. По её совету я взяла на работу творог, немного орехов и семян, немного ягод, а также овощные палочки (морковь, сельдерей, огурец, сладкий перец).

Также Яблокова рекомендует брать к палочкам хумус или сыр или полноценный перекус: кусочки рыбы, гречневые хлебцы, смазанные небольшим количеством сливочного масла 82,5%.
Такие варианты легко упаковать в контейнер, они не имеют резкого запаха и помогают избежать автоматической тяги к печенью и сладостям.

Перед тренировкой нужен лёгкий источник энергии, а после — перекус для восстановления. До тренировки (за 40–60 минут) эксперт советует банан, яблоко или груша, горсть орехов, а после — творог с ягодами или протеиновый коктейль с добавлением половины банана и клетчатки.
Главное не превращать перекус после зала в большой приём пищи, если полноценный обед или ужин уже запланированы на более позднее время.

Дома легче всего сорваться на хаотичные перекусы — проверено каждым, мне кажется. Мои дети постоянно залезают в «волшебный шкафчик» с печеньем и конфетами.

Ольга Яблокова: «Чтобы не сорваться, помогут небольшая миска овощного салата с оливковым маслом и варёным яйцом, или сэндвич из цельнозернового хлеба с зеленью, овощами и курицей, или смузи из авокадо, порции протеина, зелени и ягод.

"Таким образом, грамотно подобранные перекусы помогают не только сохранять высокий уровень энергии в течении дня, но и улучшают фигуру, снижая килограммы. Сбалансированные приёмы пищи укрепляют здоровье, иммунитет и самочувствие в целом", — подчёркивает эксперт.

Ранее мы писали, что содержит магазинная курица

Проверено редакцией