Орехи, как семечки: удивите друзей необычным десертом — копеечный деликатес
Интересное Сегодня, 22:29
Полезно и вкусно
В условиях арктических холодов организму требуется энергия. Я переехал в Мурманск три года назад и стал замечать, что во время полярной ночи у меня падает работоспособность. Однажды я прочитал на канале рецептов «Почавкаем» необычный способ приготовления грецких орехов и решил провести эксперимент на кухне.
Берём 200 грамм очищенных грецких орехов и заливаем их кипятком, чтобы он полностью покрыл орехи. Оставляем на 10 минут, затем сливаем воду и просушиваем орехи.
В сковороде смешиваем стакан воды, щепотку соли и 2 столовые ложки мёда. Варим до получения сиропа.
Когда сироп закипит, высыпаем в него орехи и варим 10 минут, постоянно помешивая.
Для придания необычного вкуса я добавил в сироп ваниль и каплю лимонного сока. Но данные ингредиенты следует добавлять в конце варки.
В итоге у меня получился классный десерт, насыщенный витаминами и без сахара. В другом варианте сиропа вместо мёда используется сахар.
Грецкие орехи содержат полезные жирные кислоты омега-3 и йод. Об этом в интервью изданию «Газета.ru» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. При этом эксперт отметила, что в морепродуктах и морской рыбе указанных элементов все же больше, поэтому, если у человека в организме недостаток йода, то восполнить его грецкими орехами не получится.
А к чаю я люблю готовить яблочно-ореховый пирог.
Читайте также
За печку не ходить, рыбу не трогать: 4 суровых запрета для женщин в арктической тундре
Ложка будет стоять даже в жидкой сметане — хитрый способ вернуть густоту продукту
Повышаю наблюдательность у сына: играем в игры-головоломки — ищем предметы на картинке
Скисшее молоко и кофейная гуща точно помогут: секреты чистоты — как навести порядок в доме без химии
Удивил друзей с Мурманска: мягкий хворост — готовится за считанные минуты, съедается с чаем за секунды
Спичечный квест для самых смекалистых — решите пример, который заставляет мозг работать иначе
Чайная Масленица: во время гуляний неотъемлемым атрибутом на столе был самовар — чай добавляли даже в тесто блинов
Французский уют в Мурманске: секреты лёгкого быта — как сделать дом стильным без лишней суеты и трат
Память или хлам: почему рука не поднимается выбросить некоторые старые вещи — даже если они не вписываются в интерьер?
Мясо тает во рту: говядина по-бургундски — я влюбилась в этот рецепт за его нежность и аромат бекона
Эту головоломку решит не каждый: переставьте одну спичку, чтобы равенство стало верным — покажите свой уровень интеллекта
