Орехи, как семечки: удивите друзей необычным десертом — копеечный деликатес
Интересное 10.02, 22:29
Полезно и вкусно
В условиях арктических холодов организму требуется энергия. Я переехал в Мурманск три года назад и стал замечать, что во время полярной ночи у меня падает работоспособность. Однажды я прочитал на канале рецептов «Почавкаем» необычный способ приготовления грецких орехов и решил провести эксперимент на кухне.
Берём 200 грамм очищенных грецких орехов и заливаем их кипятком, чтобы он полностью покрыл орехи. Оставляем на 10 минут, затем сливаем воду и просушиваем орехи.
В сковороде смешиваем стакан воды, щепотку соли и 2 столовые ложки мёда. Варим до получения сиропа.
Когда сироп закипит, высыпаем в него орехи и варим 10 минут, постоянно помешивая.
Для придания необычного вкуса я добавил в сироп ваниль и каплю лимонного сока. Но данные ингредиенты следует добавлять в конце варки.
В итоге у меня получился классный десерт, насыщенный витаминами и без сахара. В другом варианте сиропа вместо мёда используется сахар.
Грецкие орехи содержат полезные жирные кислоты омега-3 и йод. Об этом в интервью изданию «Газета.ru» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. При этом эксперт отметила, что в морепродуктах и морской рыбе указанных элементов все же больше, поэтому, если у человека в организме недостаток йода, то восполнить его грецкими орехами не получится.
А к чаю я люблю готовить яблочно-ореховый пирог.
Читайте также
Пирожки, которые получаются у всех: мягкое тесто и идеальная начинка без лишних сложностей
Паутинный клещ больше не проблема: как избавиться раз и навсегда без пустых трат
Можно ли заезжать на «островок» на дороге: за что на самом деле штрафуют водителей
Понедельник, 20 апреля: деньги, результат и удовольствие — день, когда можно почувствовать плоды своих усил
Гороскоп на вторник, 21 апреля для всех знаков Зодиака: Близнецам не стоит торопить события, а Девам лучше привести в порядок мысли
Что посадить рядом с гортензией, чтобы клумба выглядела дорого и не погибла через сезон
Плитняк больше не в моде: чем заменить, чтобы участок выглядел дорого и современно
Понедельник, 20 апреля: Близнецы получат шанс, Раки - паузу, Стрельцы — поворот в отношениях
Мох и зелень в теплице воруют урожай — избавьтесь за пару шагов и спасите почву
Пушкин точно нашёл бы 11 отличий — а вы сможете его опередить в новой головоломке?
Киевский торт, который исчезает со стола за минуты — идеальный рецепт с миндалём
