Картофель фри без масла за 7 минут: хрустящий рецепт из микроволновки

Проще не бывает

Кулинар Калнина Наталья делится с нами рецептом: если хочется картофеля фри, но без лишнего масла и запаха жарки, есть простой способ — приготовить его в микроволновке.

Этот метод давно оценили те, кто любит быстрые и лёгкие рецепты. Картофель получается румяным снаружи и мягким внутри, а времени уходит минимум.

Почему стоит попробовать

Такой вариант требует совсем немного масла, а при желании можно обойтись и без него.

Готовка занимает считанные минуты, и на кухне не остаётся запаха жарки.

При этом вкус и текстура приятно удивляют — получается почти как классический фри.

Ингредиенты

Картофель, немного растительного масла, паприка, соль и сушёная зелень.

Все продукты доступные и есть практически на любой кухне.

Как готовить

Картофель очистите и нарежьте брусочками одинакового размера. Промойте несколько раз, чтобы убрать лишний крахмал, и хорошо обсушите.

Добавьте специи и немного масла, перемешайте и выложите в один слой на тарелку.

Готовьте в микроволновке 5–7 минут при мощности около 800 Вт. При необходимости один раз переверните.

Полезные советы

Не делайте брусочки слишком толстыми — так они лучше пропекутся.

Можно экспериментировать со специями: добавлять чеснок, травы или другие приправы.

Если мощность микроволновки ниже, просто увеличьте время приготовления.

В итоге получается быстрый и удобный вариант любимого блюда без лишних усилий и масла.

А если хочется чего-то необычного, читайте в нашем материале.