Салаты-пятиминутки: легкие и аппетитные — 2 рецепта

Быстрое решение, если нагрянули гости
Салат с огурцом, кукурузой и яйцом заправляется майонезом. На один большой огурец понадобится 3 вареных яйца и банка консервированной кукурузы. В эту смесь добавьте 100 г тертого сыра, 3-4 стебля измельченного зеленого лука и пару-тройку прессованных зубчика чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат «Днестр» покорит сердца ваших гостей. Пошинкуйте кочан пекинской капусты. Измельчите 300 г варено-копченой колбасы. Всыпьте банку зеленого горошка. Посолите и поперчите. Для пикантности добавьте чайную ложку горчицы зернами. Перемешайте, заправив майонезом.