Ошеломительный вариант — для гостей: основное блюдо и гарнир — в одной посуде

По этому рецепту вы приготовите горячее — играючи

Почистите и сварите 1 кг картофеля. В полкило мясного фарша вмешайте измельченную луковицу и пару прессованных зубчиков чеснока, столовую ложку сметаны или сливок, соль и специи по вкусу. Сформируйте из этой массы небольшие шарики.

В смазанную форму для выпекания выложите отварной картофель и разомните его вилкой. Сверху поместите мясные шарики. В отдельной миске размешайте 2 столовые ложки томатной пасты или кетчупа, немного соли и любимых специй. Смажьте этой смесью мясные шарики и отправьте в духовку на 30 минут при 200 градусах.

Блюду можно придать праздничный вид и изысканный вкус, если посыпать его тертым сыром и запечь еще 5-7 минут в духовке.